棚韭冬春高產管理要點
扣棚前,要將已乾枯的韭菜老莖葉和雜草進行清除並鋤劃,扣棚後,每畝施入25公斤尿素進行追肥,並每畝施用10公斤香油渣(隨水澆入)。同時還要按500毫升/畝標準隨水灌入韭保淨或毒死蜱等高效低毒殺蟲劑防治韭蛆。
一、追肥韭菜耐肥力強,需氨肥較多。施有機肥以人糞尿、雞糞、炕土最好。化肥以硫酸銨、複合肥最為理想。施肥方法除扣棚前在畦面鋪一次腐熟的廄肥外,在每次培土或收割後,在行間追1次有機肥或化肥,也可順水灌一次人糞尿。
二、灌水韭菜生長的適宜濕度是60~70%,如果灌水過多,不但造成地表板結,而且還易引起爛根和白尖。灌水的時間應在扣棚後和在每次收割前10天灌1次水。另外,還應根據每天揭草簾時,葉片上有無水珠,確定是否灌水。揭簾時葉片沒有水珠,證明乾旱,宜早灌多灌;有少量小水珠則緩澆、少澆;如有大水珠應停止灌水。
三、鬆土與培土鬆土不但可促進韭菜生長,而且還能提高地温。每次灌水後,用二齒耙反覆進行鬆土。每次鬆土中間和邊壟深度要一致。在次數上邊壟要多於中間壟,這樣才能使棚內韭菜生長一致。韭菜品質的好壞,主要取決於假莖的高矮,培土的深淺。窄播幅的應在收割後苗出齊時,結合鬆土1次培好土。
此外,還要注意光照、温度和通風等。
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