怎樣讓韭菜長的又粗又壯？

立秋後氣温漸低，有利韭菜生長。在韭菜迅速生長之前，應進行一次重追肥，每667平方米追施腐熟豆餅300～500千克。追肥時用竹竿從行間把韭菜撥向兩側，露出行間地面，開小溝，內撒放豆餅，然後蓋土。施肥後澆一次大水。也可先澆水，待畦面適宜後，用竹竿從行間把韭菜從行間分向兩側，將豆餅撒施於行間，接着劃鋤，將豆餅與土混勻再踏實。以後每5～7天澆水1次，連澆4～5次。9月下旬結合澆水每667平方米施尿素20千克，10月上旬停止澆水施肥。

合理水肥、充足光照、及時防治病蟲害等即可。