佛手瓜種植有講究

定植穴準備佛手瓜移栽前要預先把定植穴準備好，深翻土後，挖深約1米、面積1.5~2平米的定植穴，每穴施入有機質肥料25千克、草木灰約5千克。肥料要和土壤充分拌和，灌水後次日定植，定植時再加少量氮素化肥於株窩附近，使幼苗長根後及時得到養分。

定植方法佛手瓜大面積露地栽培時，定植時間不能過早，應在終霜後進行。如果利用屋前後院栽種則可以早些，但是定植後要搭一個高50~100釐米的塑料膜小拱棚，以防寒風，保温保濕。即使是斷霜後才定植，加設塑料膜小拱棚也有利於佛手瓜幼苗的生長。佛手瓜種植密度建議每畝25株，肥力較差的土地不要少於30株。若切斷扦插的小苗，可加大栽植密度，每畝栽植80~100株。庭院栽植要栽2株以上，以利於互相授粉。若進行保護地栽培，可提早2~3個月育苗，於小環境內10釐米地温穩定在15℃左右時定植，一般定植到棚室的兩側，便於套種，每畝栽10~15株。

肥水管理佛手瓜定植後要澆透定根水，但定植後1個月內不宜灌大水，只澆小水，防止爛瓜、爛根，以保持定植穴濕潤即可。佛手瓜在幼苗期生長較慢，到7月以後生長加快，對水分的需求增加，為了保持土壤濕潤，可以使用地膜覆蓋。在根際周圍甩蓋10~20釐米的麥秸柴草，可以減少澆水的次數。結果期需勤澆水，保持土壤濕潤，但不能大水漫灌，遇有積水要及時排出。進入秋季，隨温度的下降，逐漸延長澆水間隔時間。

佛手瓜追肥宜早不宜遲，第1次追肥應於6月上旬進行，每株施複合肥1千克，離瓜苗30~40釐米處開環狀淺溝後，把肥料均勻撒下，再用土覆蓋。第2次於7月上旬進行，要求在距瓜秧60~70釐米處開環形溝，施入複合肥2~3千克或有機肥10~15千克，過磷酸鈣1千克，草木灰2.5千克。施肥時一定按要求遠離瓜秧，以免造成淺土層內佛手瓜大量根系受損傷而影響正常生長。第3次於8月中旬進行，根據植株生長情況確定施肥，這次施肥要離瓜秧更遠些，建議在90釐米以外開溝或撒施。

搭棚整蔓在佛手瓜苗高0.5~1米時進行搭棚，棚架要牢固，以免被風吹倒。初期需要人工輔助綁蔓上架，並使其均勻分佈於棚架上。佛手瓜也可爬地種植，但是不便於採收，且不好管理，產量低。在庭院種植，可讓其爬牆頭、草垛或平台房屋及禽畜舍頂均可。

佛手瓜的子蔓和孫蔓結瓜較早，栽植活棵後，即把主蔓摘尖，約留30釐米長。待子蔓長至150釐米左右，摘去子蔓尖，長出孫蔓後，任其無限生長。佛手瓜的枝蔓極性很強，對下垂到架面下的枝蔓要及時扶上去，以免長勢衰減枯死。結果後摘掉多餘的雄花、畸形果、病果和病、老葉，減少養分消耗。棚室栽培的，在主栽作物收穫後，撤除棚膜，立即把瓜蔓引上棚架，利用棚室的骨架支持佛手瓜的生長，但若計劃秋末再扣到棚室裏進行秋延生產時，則必須單獨為佛手瓜搭棚架。