韭菜的田間管理技術有哪些？

加強水肥管理，及時防治病蟲害。

①定植後及時澆水，新葉發出後，澆緩苗水，中耕鬆土，保持土壤見幹見濕。②高温多雨季節注意排水防澇。③天氣轉涼後，5-7天灌水一次，追肥2-3次，每次每畝施尿素10-15千克或碳酸氫銨25-30千克。寒露以後減少澆水量。④土地封凍前灌足凍水，入冬時，利用碎草、落葉、馬糞等覆蓋。