怎麼防治辣椒疫病？

一、辣椒疫病識別診斷

辣椒疫病主要是由病菌引起的，嚴重影響到辣椒產量和品質的病害總稱。辣椒疫病主要通過雨水、空氣、土壤等途徑進行傳播，屬於傳播感染性傳播，一旦辣椒種植區發現辣椒疫病之後需及時處理，如果處理不及時可能會造成整個種植區域辣椒大面積死亡，給種植户造成嚴重的經濟損失。

辣椒疫病的識別需根據疾病症狀，辣椒疫病主要為害範圍是辣椒的葉子、莖幹和果實，主要表現為辣椒葉子出現萎縮現象、莖稈組織壞死及萎蔫，果實患病出現水漬狀斑點。大棚內的温度對控制辣椒疫病有着關鍵性作用，濕潤度過高辣椒表面會形成一層白色的黴菌層，進一步腐蝕果實導致辣椒果實內部腐爛，而黴菌還會潛伏於辣椒果實中，一旦温度和濕度適宜還會再次進行侵入式傳播。辣椒的莖稈患病後會出現輪紋狀的水漬病斑，一旦病斑擴大顏色會變成深褐色，病斑蔓延整個莖稈之後會導致辣椒主枝死亡。

辣椒疾病是導致辣椒減產的重要原因，如果不及時採取相對應的防範措施，疫病病菌會快速在辣椒種植區域蔓延，導致辣椒植株大面積死亡，辣椒果實受到病斑影響會出現明顯的白色黴層。

二、辣椒疫病發生原因及條件

辣椒之所以發生疫病是因為其受疫黴菌侵染導致。該病菌具有較長的潛伏期通常在土壤中潛伏，其種子也帶有菌成為辣椒疫病的侵染源。春天天氣回暖該病菌會侵染辣椒根莖部。高温高濕的環境適合病菌生長，一旦大棚內的温度和濕度過高就會為病菌提供適宜的生長環境，其會通過遊動孢子從辣椒氣孔、傷口或表皮侵入，造成辣椒局部有病斑進而導致辣椒植株死亡。

當大棚內的温度達到30℃、濕度達到80%左右時病菌更為活躍；病菌多在辣椒坐果期間流行，且發病潛育時期為5~10d，病菌生長速度快、繁殖能力強，能通過風、水滴、土壤等形式傳播，只要辣椒植株感染在3~5d內不及時處理，整個大棚內的辣椒都會遭到侵害。

三、防治措施

對於辣椒疫病主要採用三種措施防治，分別為農業防治技術、藥劑防治技術、選擇抗病品種。農業防治技術多為人工控制，因為土壤、温度、濕度等自然因素造成的辣椒疫病，投入時間較長且效率沒有藥劑防治技術高。藥劑防治技術主要是通過藥劑控制辣椒疫病具有高效性。選擇抗病品種進行防治能從根源上避免辣椒疫病的感染。

1、農業防治技術

（1）合理輪作：主要是實行2~3年以上輪作，避免與瓜類、茄果類蔬菜連作主要是避免病菌潛伏，輪作作物以十字花科、葱蒜等農作物為主。

（2）選用無病苗：需要事先挑選辣椒種子然後放置於温水（55℃）中進行浸濕時間約為30min，冷卻到30℃再浸種8h進行催芽播種。其次是苗牀的消毒工作避免病菌的殘留。進行無病辣椒苗育種，施加有機肥對需栽種的種子進行消毒及牀土消毒，採取人工排查法對病苗及時處理，並對該區域進行噴藥處理，進而防止病菌繼續擴散蔓延。

（3）合理控制大棚濕度：避免辣椒苗根部處有過多積水、控制澆水時間，避開中午採取早上澆水或太陽落山後澆水。及時進行排水溝建設及時排除大棚內多餘的積水。

（4）加強辣椒大棚管理：注意保持辣椒種植區域內清潔及時施加有機肥，合理施用磷肥、鉀肥從而提高辣椒植株抗病性，及時處理辣椒病葉、老葉進而降低辣椒大棚內疫病感染率。

2、藥劑防治技術

用25%適樂時懸浮種衣劑，濃度控制為10ml兑水150ml避免濃度過高和過低進而影響其使用效果；均勻攪拌後拌種可包衣進行種植。

一旦發現種植區域內有病株出現，且處於辣椒疫病發病初期需及時用藥劑處理，可選用50%的甲霜銅可濕性粉劑600倍液；在病株出現的區域採用煙霧法或是粉塵法，及時噴施藥劑進行辣椒疫病防治。發現小面積的病株時也可採用藥液灌根的方法封鎖發病中心，一般採用甲霜銅可濕性粉劑或者甲霜靈可濕性粉劑，對病株根部進行灌根處理，噴灑時間為5~7d共噴1~2次。

3、選擇抗病品種

據有關數據顯示現在世界上已經培育出多達40多種的抗藥性的辣椒品種，這些品種的優質的辣椒苗對於一般的辣椒疫病有較高的抗病能力。這是辣椒種植史上重要的突破，經研究辣椒抗病的性狀主要是由多種基因所控制，傳統的雜交方法很難培育出理想的抗病品種，需要以基因工程為主要的生物技術進行培育。