葡萄黑痘病防治技術講解
葡萄黑痘病又稱葡萄瘡痂病、葡萄鳥眼病,各產區均有發生,是葡萄生產上的重要病害。該病主要危害葡萄的綠色幼嫩部分,葉片、葉柄、果梗、嫩梢、幼果等均可受害,萌芽至生長後期均可發生。那麼葡萄黑痘病有哪些危害症狀?防治技術是什麼?
一、葡萄黑痘病有哪些危害症狀?
1、枝蔓
新梢病斑先為圓形褐色小斑點,以後擴大為長橢圓形或不規則形病斑,邊緣紫紅至深褐色,內為灰褐色,中央凹陷開裂。病斑常數個連成一片,病梢常因病斑環切而枯死。卷鬚、葉柄、花軸、果梗和穗軸等處的症狀與新梢相似。粗枝蔓上的病斑成為較大的潰瘍,中部色淡、裂開。
2、葉片
葉片上的病斑先為針頭大小的黑褐色斑點,周圍有黃褐色暈圈;擴大後病斑呈圓形或不規則形,直徑1~4mm,邊緣紫褐色至黑褐色,中央灰白色,乾燥時破裂穿孔。有時病斑在葉脈處成串發生,葉脈上病斑梭形,稍凹陷,葉脈被害後因停止生長而使幼葉皺縮、扭曲成畸形。
3、果實
幼果上產生紅褐至黑褐色小圓點,後期病部常龜裂,病粒多萎蔫變黑,乾枯脱落。長成後的果粒,病斑圓形,直徑3~8mm,邊緣紫褐至紫紅色,內為褐色,中央灰白色,稍凹陷,似鳥眼,表面硬化,有時龜裂。多個病斑可連成大斑,病斑僅限於果表,不深入果內,但果味酸,喪失食用價值。
二、葡萄黑痘病防治技術
1、利用抗病品種
不同品種對黑痘病的抗性差異明顯,葡萄園定植前應考慮當地生產條件,選擇適於當地種植,具有較高商品價值,且比較抗病的品種。如巨峯品種,對黑痘病屬中抗類型,其他如康拜爾、玫瑰露、吉豐14、白香蕉、巴柯、賽必爾2003、賽必爾2007、貴人香、水晶、金後、蘭法蘭西、佳利釀、吉姆沙等也較抗黑痘病,可根據各地的情況選用。
2、冬季的清園
由於黑痘病的初侵染主要來自病殘體上越冬的菌絲體,因此,做好冬季的清園工作,減少初侵染的菌源數量和減緩病情的發展有重要的意義。冬季進行修剪時,剪除病枝梢及殘存的病果,刮除病、老樹皮,徹底清除果園內的枯枝、落葉、爛果等,然後集中燒燬。生長季節隨時摘除病梢、病葉和病果,集中銷燬。
3、及時修剪
豫西地區採用南北走向的小棚架、獨龍幹、短枝或極短梢修剪、單枝更新、弓。形綁蔓等方式進行管理,生長季節還要及時抹芽、定梢、整枝、摘心、打葉等工作,防止枝蔓葉過於密擠,使技、葉、果保持適當的比例,從而保證通風透光良好,樹體健壯生長,抗病力增強。
4、果穗及時套袋
果穗及時套袋,隔離病菌,進行幼果保護,也是防治黑痘病,生產無公害果品的一項重要措施。
5、增施有機肥
增施腐熟的有機肥,保證樹體營養全面,健壯生長。注意氮的用量,防止貪青旺長。
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