要想果菜品質好施好硼肥很重要

農業生產中，要想獲得高品質蔬菜、水果，除了要選好品種外，平衡施肥是關鍵。近年來，雖然科學施肥水平在提高，但是，廣大農户對微量元素肥，特別是彭肥的重視程度還是很不夠的。施用硼肥對於提高蔬菜、水果產量和品質十分重要。

一、硼在植物中的生理作用：參與作物體內糖的代謝與運輸，仰制酚類化合物和木質素的生物合成，促進花粉萌發和花粉管的生長，促進種子和果實的生長髮育，影響細胞分裂、分化、成熟，參與植物生長素類激素的代謝，促進植物對鈣的攝取。

二、植物缺硼症狀：生長點壞死，維管束受損、根系發育不良，作物頂端枝生長反常，葉子畸形，作物生長階段羅無落果，作物授粉受精和果實形成欠佳，果實畸形和種子的敗育，生育期推遲，作物產量受損和品質欠佳。

三、缺硼植物的補救：確定作物需硼的最好方式是通過土壤測試或組織分析。當硼缺乏時，可以通過向一年生作物的苗牀或多年生植物的葉罩上正確地使用固體或液體含硼酸鹽物質來補救。也可以含硼溶液噴灑多年生或一年生作物。據試驗，對硼肥敏感的作物，施用硼肥可增產21％左右，其他作物施用硼肥也可增加10％左右。

四、硼肥品種：國內工業用硼砂、硼酸，國外進口的專用農業用硼肥Solubor。

五、硼肥施用技術：（1）基肥。每畝用0.5－1公斤硼肥，拌細乾土10－15公斤，在播種前開溝條施或穴施於土中，不要使硼肥接觸種子。（2）葉面噴施。用0.2％硼砂水溶液，或0.1％Solubor，或硼酸水溶液，於油菜苗後期、插苔期、花期各噴一次；花蕾期、初花期、花鈴期各噴一次；豆科作物苗期、繁茂期、塊根期各噴一次；向日葵見盤至開花期噴2－3次；果樹花蕾期、開花期各噴一次；蔬菜以葉噴為主，苗期、花期或結球期各噴一次。