冬春茬黃瓜管理有“三期
前期管理
從定植到黃瓜開始採收,這段時間的管理稱為前期管理,前期管理的中心是以促根控秧為主。這個時期的氣温和光照雖已明顯降低,但還未到達最低點。要充分利用這個時期有利氣候條件,加強管理,促進根系發育,增強植株對低温、弱光及特殊天氣的適應能力。前期管理的技術水平高低,對中後期的植株生長、抗病、耐寒能力以及產量有重要的影響。
澆好前三水:先要澆好定植水,防止土坨和周圍土壤分層,影響緩苗。在定植後10-15天,澆好緩苗水,這一水要澆足澆透,從畦中間的暗溝澆入,水位要頂到定植孔。根瓜採收後晴天上午澆第三水,也叫催瓜水。
促根控秧:定植後一週內為促進緩苗,白天25-32℃,夜間15-17℃。緩苗後要加大放風量,晴天中午最高不超過30℃,夜間15-12℃,早晨揭簾前維持在10℃即可,加大晝夜温差,控制地上部的生長。
植株吊蔓與調整:當植株長到6-7片葉後開始甩蔓時,及時拉線吊蔓。隨着莖蔓的生長,莖蔓往吊繩上纏繞,以後每2-3天一次。
中期管理
從根瓜採收至3月上旬的管理稱之為中期管理,這段時間在冬茬黃瓜生產中温度最低,光照最弱的時候,是管理的難的時候,同時也是產量產值形成的高峯。
温度管理:此時期温度管理是核心,白天要儘可能延長光照時間,在不影響室內温度的前提下草簾儘量早揭晚蓋,並實行四段變温管理,上午8:00-13:00,温度控制在25-32℃之間,超過32℃時開始放風。
濕度管理:由於冬季氣温低,室內放風量小,極易形成高濕環境,發生各種病害,針對這一特點,應實行低温、低濕的管理措施。白天空氣濕度控制在60-80%,夜間維持在85-90%之間,早晨葉片儘量不結水滴。應儘量減少澆水次數,不旱不澆水,水後要大放風,用藥時儘量選擇煙霧劑和粉塵。追肥:隨着採瓜量的增加,及時補充養分。根據採收量和植株表現,確定追肥的品種和數量,一般在第四水開始隨水追肥,如果葉片、瓜條顏色較深,追肥以氮肥為主,磷鉀肥為輔,並注意鈣鎂和其他微量元素的補充。施用時先將肥料溶解隨水追肥。若植株顏色較淺,葉片較大,則以追磷鉀肥為主。追肥量應遵循“少吃多餐”的原則,避免一次追肥量過大。
後期管理
落蔓摘葉:隨着植株的生長和黃瓜的陸續採收,生長點接近屋面時要採取落蔓。方法是,在落蔓的上方把拴在鐵線上的塑料繩解開,使黃瓜生長點下落至合適的高度後再重新拴好,落蔓前將下部的老葉、病葉及時摘掉,可減少養分消耗,改善通風透光條件,避免病害傳播。
加強水肥管理,延長採收期:進入四月以後,為防止植株衰老、脱肥,儘量延長採收期,此時應注意加強肥水的管理,一般5-7天澆一次水,7-10天追一次肥,並確保衝施肥的質量。若出現花打頂,呈萎縮狀時,可採取悶尖摘心,促生回頭瓜。為提高瓜條的商品率,應及時疏掉彎瓜、病瓜和多餘的小瓜。採收一定要及時,不可延遲採收而影響瓜條的商品率及總產量。
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