“兩高一優”的特色品種雙胞無架山藥

“兩高一優”（高產、高效、優質）的特色品種雙胞無架山藥好種、好吃、好銷，極易形成規模種植，大力開發，富甲一方。

一、好種。雙胞無架山藥短蔓地爬、抗風抗旱，抗逆性特強，其株葉覆蓋地面，土壤保持適濕適温，遇到高温乾旱，不僅高抗乾旱，而且能有效降低枝葉下的地温，保證穩產高產。一般畝種4000～5000株（育種可適當加大密度），地下塊莖圓柱形，通直光滑，長50～70釐米，最長超過80釐米，雙胞塊莖率70%左右，株產1公斤左右，高產2～3公斤，畝產2500公斤以上。廣西、雲南、四川、新疆等地經近年試種擴種均獲高產。特別是新疆石河子地區，連年畝產均在5000公斤左右，引起轟動。機開溝（費用300元/畝）種植的田塊，畝產均在4000公斤左右，高產5000公斤以上，比普通山藥增產30～50%，高肥、高光、高投入必能高產出，規模種植效益明顯高於普通山藥。雙胞無架山藥還可與多稈棉、冬春蔬菜間作套種創高效。

二、好吃。雙胞無架山藥屬特優綿山藥品種，藥食兩用，營養豐富，炒食、煲燙均可，口感特好。在最近官方組織的對示範基地雙胞無架山藥項目示範推廣三年的評估考核驗收會上，經品比，雙胞無架山藥品質特優。最近新疆客户來我基地考察，並實地品嚐山藥品質，雙胞無架山藥與新疆客户隨身帶來的日本大和芋山藥同鍋煮，開鍋後不加油鹽等調味品，稍候片刻即品嚐，雙胞無架山藥酥糯味香，大受讚賞，而日本大和芋山藥則如凍僵的山藥，口感極差。

三、好銷。我地一家農產品加工銷售公司，將雙胞無架山藥刨皮後，放在開水中燙一下，撈出用塑料袋包裝後，經冷庫速凍處理的一批簡單加工的產品，在最近上海召開的大型農產品博覽會上亮相展銷時，被參觀者搶購一空。

另外，雙胞無架山藥刨皮後，通過真空包裝機（每台8000～10000多元）用塑料袋真空包裝，暢銷於各大城市的超市、賓館、飯店等單位，批發價12元/公斤左右。如深加工成凍幹山藥，國際國內的市場前景將更加廣闊。