缺鎂易引起甘蔗黃葉

案例：廣西玉林地區種蔗專業户葦寶生種的甘蔗產量高，品格好。遵守當地農技站的施肥提議，他很留意氮磷鉀複合肥的施用，近年來尤其重視鉀肥的施用，每年除了底肥用三元複合肥以外，追肥還要追施硫酸鉀。可前幾年發現甘蔗長到分櫱期和蔗莖伸長期時會不同程度地湧現黃葉景象。葦寶生以為是缺氮或缺鉀造成的，於是就多追氮肥鉀肥，結果並不見好轉。第二年黃葉景象更普遍了，當地農技員到田間察看後，發現葦家的甘蔗地是酸性的沖積泥土，沙性較強而有機質少，他們提議給甘蔗植株噴施硫酸鎂。葦寶生用根外噴施的方法噴1％的硫酸鎂2到3次以後，果然長出的葉片黃化景象逐步消散。到再種甘蔗時，葦寶生在基肥中新增施用了硫酸鉀鎂肥，甘蔗長到伸長期基本沒有再湧現黃葉景象。

專家：這個案例説明了3個問題，首先是黃葉的起因。在南方酸性泥土地區，尤其是一些有機質少、沙性較強或輕質泥土上種植需鉀量多的經濟作物，如甘蔗、油菜、柚樹等高產作物，多年來大批施用鉀肥。這樣固然是解決了作物的需鉀問題，但會湧現因為連年大批施用鉀肥而導致缺鎂的問題，由此可見甘蔗缺鎂的黃葉症是養分之間的競爭性所誘發的。因為對於鎂來説，如果泥土中存在大批的鉀和銨就會障礙作物對鎂的吸收，所以在葦寶生連年大批施用鉀肥後，就湧現了甘蔗缺鎂的黃葉問題。

第二，缺鎂對甘蔗有哪些不良影響？因為鎂是作物生長髮育所必須的中量元素，缺鎂會減少葉綠素的合成，湧現老葉與中部葉片的黃化症狀。缺鎂不利於氮代謝，如下降蛋白質的合成；不利於碳水化合物的代謝，如蔗糖的合成；不利於磷酸鹽的運行；下降維生素的合成等，進而總體影響到作物的產量和品格。

第三，作物缺鎂黃葉症的預防和校正。鎂是中量營養元素，作物的需求量較少，因此鎂肥的施用能夠就地取材，採取不同方法。在泥土有效鎂含量很低的地區，能夠經過泥土施鎂肥的方法，每畝施用氧化鎂2—4公斤，含鎂的肥料有硫酸鎂、氯化鎂、硝酸鎂等，泥土施鎂肥不用年年施。在輕度缺鎂的作物生產區能夠經過根外噴施等方法補鎂。噴液體鎂肥的濃度為0。5％—2％之間，具體多少因作物而異，如甘蔗和水稻、甘藍等用1％—2％；甘薯、油菜等用0。5％—1％；柚樹等用1％。噴施次數通常在2—3次為宜。