蘋果炭疽病的病原菌是什麼，蘋果炭疽病的主要症狀是什麼？

初期果面上出現淡褐色小圓斑，迅速擴大，呈褐色或深褐色，表面下陷，果肉腐爛呈漏斗形，可爛至果心，具苦味。

該病主要為害果實，近成熟的果實受害嚴重。發病初期，果面出現淡褐色水浸狀小圓斑，並迅速擴大。果肉軟腐味苦，而果心呈漏斗狀變褐，表面下陷，呈深淺交替的輪紋，如環境適宜便迅速腐爛，但不顯輪紋。最後全果腐爛，大多脱落，也有失水乾縮成黑色僵果留於樹上的。這種僵果是第二年初侵染的主要菌源之一。除為害果實外，炭疽病也會侵染果台和枝幹。果台發病時，自頂部開始向下蔓延，病部呈深褐色，受害嚴重的果台抽不出副梢，以致乾枯死亡。病菌還可在衰弱枝條的基部形成小潰瘍，病部略凹陷，邊緣有稍隆起的愈傷組織，皮多開裂，有時有樹膠流出。

主要危害果實，也可危害枝條和果台等。果實發病初期，果面出現針頭大小的淡褐色小斑點、圓形、邊緣清晰。以後病斑逐漸擴大，顏色變成褐色或深褐色，表面略凹陷。由病部縱向剖開，病果肉變褐腐爛，具苦味。果表面初現淡褐色小圓斑，擴展成深褐色、邊緣清晰、下陷的圓斑。病部果肉呈漏斗狀向果心軟腐，褐色，有苦味。

在蘋果果面上出現淡褐色的圓形斑點。

蘋果炭疽病的主要症狀主要是危害果實。

自病斑中心剖開果實，可見果肉自果面向果心呈漏斗狀變褐腐爛。病組織帶有苦味。病斑邊緣紫紅色或黑褐色，中央凹陷，斑上黑色小點稀疏，不呈同心輪紋狀排列，其下果肉局部壞死，枝幹發病與果實症狀相似。