三月份葡萄生產的管理要點

三月份，隨着氣温逐漸升高，葡萄進入萌芽快速生長期，生產管理也將逐步進入繁忙而又重要的階段。生產管理上要重視抓好以下幾點：

一、施催芽肥、灌催芽水

二月份尚未完成萌芽前肥水管理的園地，應抓緊時間灌好催芽水，同時結合施好催芽肥，進行催芽。此工作務必在三月上旬完成。灌催芽水，要視二月份的降雨降雪情況和田間土壤水分情況而定。如二月份降雨降雪較多、園地不缺水則無需灌催芽水。如園地較為乾旱、不及時灌催芽水，則會推遲發芽、對後續生長帶來影響。萌芽期，由於芽內花序原始體迅速分化、新梢伸長、葉片擴大等一系列生命活動的加速進行，此期需要大量的營養物質，特別是氮素營養。因此，萌芽前應注意施好催芽肥，催芽肥以速效肥為主，如尿素、人糞尿等，施肥後立即澆一次水。

二、芽梢管理

已完成萌芽前肥水管理工作的園地，生產管理工作的重點應放在芽梢管理上。要重視葡萄萌芽的整齊度，加強園地萌芽情況的巡查，對萌芽晚的樹、品種，要提前使用石灰氮進行破眠處理。要按標準化生產要求，抓好抹芽定梢。這項工作是葡萄枝蔓標準化管理最基礎的一項工作。通過按標準規範抹芽定梢，使葡萄保留芽梢密度合理，樹體營養分配平衡，有利於新生枝條合理分佈和生長，提高葡萄產量和品質。要根據自身園地所採用的架式，抓好枝條的綁搏，使枝條在架面上保持有序和合理分佈，以利於充分進行光合作用。

三、抓好園地春季消毒、防治葡萄病蟲害

在芽已膨大，出現絨球但未見綠前，全園徹底細噴一次石硫合劑，濃度為5波美度。特別要注意的是：葡萄萌芽已展葉後不能再噴施石硫合劑。葡萄萌芽後進入展葉新梢生長期，這個時期應是葡萄全年病蟲害防治的重要時期之一。如遇合適的氣候條件，易發生黑痘病、灰黴病等病害。根據前期重防、後期重保的防治策略，這個時期的病蟲害防治應在展葉後的2—3葉期時，使用廣譜性殺菌劑科博、噴克、或必備進行預防。科博噴用500—600倍液，噴克用600倍液，必備400倍液，每隔7—8天噴一次。如發現黑痘病，用黴能靈、仙生、福星等治療2次。這是防控黑痘病的一次關鍵性用藥，必須用好。蟲害方面，要注意檢查和防治紅蜘蛛。

四、抓好葡萄苗木定植

新建園或有擴種面積的園，要抓緊苗木定植工作，定植完成時間最遲不要超過三月底，力求早植。定植後澆足透水，鋪50公分寬的地膜，以利於保濕和提高地温，促進苗木成活。

五、注意天氣變化，做好春季低温凍害的預防工作