葡萄爆裂是什麼原因引起的？

掛果期雨水多葡萄也會爆裂。

1在果實生長後期土壤水分變化過大，久旱逢雨或大水漫灌，根從土壤中吸收大量水分，輸送到果實內，靠近果實的細胞生理活動和分裂加快，而靠近果皮的細胞活動較緩慢，使果實膨壓驟增，果皮縱向裂開。2與品種特性有關，果皮不堅固，如藤稔葡萄果皮大薄，極易裂果；果皮與果肉緊貼一起，不易剝離，如布朗無核等品種的果皮與果肉緊粘在一起，果肉增大後，往往使部分果皮受壓緊繃以致裂口；果粒與果粒擠得太緊，像康太就屬於這種情況，膨壓增大後再加之粒間擠壓就易裂口。

葡萄裂果，與磷鉀肥不足，温度忽高忽低温差大，水分忽大忽小不均衡，缺硼缺鈣等有關。生長期噴施糖醇鈣或者螯合鈣加速樂硼，控制氮肥用量，均衡肥水，防止裂果。