連續暴雨期葡萄爛果的補救措施

由於許多地方葡萄栽培密度大，田間通風透氣不暢，加之果農在溝墒貯水的栽培，使葡萄根系發育不良，夏季一旦遇到連續暴雨，葡萄園就會爆發氣灼病等病症。其根系死亡、果皮出現青斑、凹陷變褐。果粒脱落現象突出。如果天晴時氣温上升，葡萄葉片蒸發量突然加大，根系吸水滿足不了樹體需求，造成果實內水分流向葉片，從而導致葡萄縮果病大面積暴發。如不及時採取補救措施，就會導致白腐病、炭疽病、黑腐病、酸腐病、黑痘病等病害的傳染和蔓延，甚至絕收。因此，夏季暴雨季節應採取科學的挽救措施。

葡萄園遇到暴雨後首先要及時清理果園、疏通田墒，做到一邊排水、一邊鬆土、一邊清溝理墒，防止園內濕度過大；要及時抹除新稍，保持葡萄架內通風透光：要及時增施鉀、鈣及微量元素。結合噴施植物生長調節劑(如果鈣鎂、天賜寶等)，改善葉片功能，增強樹勢，提高抗病能力；另外要控制產量，合理負擔，按照植株的生長情況確定產量，一般成齡巨峯葡萄應控制在2000千克／畝左右。

對於侵染性病害：由於長時間的低温高濕，導致黑腐病、酸腐病、白腐病、黑痘病等病害嚴重發生。一旦發生這些病害，可採取噴施1～2次真菌、細菌相結合的藥劑。可用1.6％噻黴酮(1500倍液)、43％好力克(5000倍液)、26％杜邦萬興(2500倍液)混合噴施：或用33.5％淨果精(800倍液)、75％拿敵穩(3000倍液)混合噴施。

對於生理性病害：縮果病屬於生理性病害，是暴雨時期發生最為嚴重的病害之一，此病非傳播性病害(非真菌、細菌或病毒引起的病害)，沒有任何特效藥劑可以防治。為儘快恢復樹勢，減少損失，可採用以下幾點應對措施：①將葡萄園內溝渠挖深，及時排水；②將受害果粒摘除，減少營養的無效消耗；③通過葉面施肥補充後期肥料，可採取噴施1-2次含鉀、鈣及微量元素的葉面肥(如果鈣鎂、先益果等)，可結合噴施植物生長調節劑，從葉片增加營養供給，以增強樹勢，提高抗病能力。

為了避免和減少暴雨時期葡萄疑難病害的發生。可採取以下技術措施：

推廣避雨栽培技術。葡萄避雨栽培即在葡萄生長季節。在葡萄頂上搭架覆蓋塑料薄膜，下雨時使水順膜流下再排出園外，不落在葉蔓、果上和園中。此技術的優點：一是降低園中土壤水分和空氣濕度，有利於需年雨量600毫米左右、喜乾燥氣候的歐亞羣葡萄優良品種拓寬種植區；二是濕度降低後，病菌繁殖力下降，可有效減輕黑痘病、灰黴病、炭疽病、白腐病、霜黴病等的發生和危害，在多雨地區，與露地栽培相比，可降低黑痘病發病率60％～90％；三是減少噴藥次數和用藥量。既有利於生產無公害葡萄，又可節約農藥、人工，降低生產成本：四是增加坐果率，增大果粒，減輕裂果，提高品質；五是穩定產量，提高收入，江蘇、山東、浙江一帶運用證明，每畝可比露地栽培增收1000元以上。

推廣V字型或高寬垂整枝方式。V字型或高寬垂整枝方式是目前生產鮮食優質葡萄採用的新的整枝方式。可以大大改善果園的通風透光性，有利於減少病害發生和提高品質。

推廣地膜覆蓋技術。果園地面覆蓋可以大大減少土壤水分蒸發，降低果園空氣濕度，減輕病害發生。同時，地膜覆蓋還可以防止雜草生長，防止養分流失，增強光和效能，有利於提高品質。