西瓜果肉是什麼發育而來的

我們知道被子植物的花經傳粉、受精後，由雌蕊的子房或有花的其他部分參加而形成的具有果皮及種子的器官；種子植物的胚珠經受精後長成的結構．所以果實可以看做花凋零後發育的整體，我們可以知我們食用的西瓜屬於果實．由子房發育而來．果肉屬於果皮部分，是由子房壁發育來的。

西瓜果實為瓠果，由子房受精發育而成，果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。

種子多數，卵形，黑色、紅色，有時為白色、黃色、淡綠色或有斑紋，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，長1-1.5釐米，寬0.5-0.8釐米，厚1-2毫米，花果期夏季。

我國是世界上最大的西瓜產區，但對西瓜的起源卻眾説紛紜。一種觀點認為西瓜不是來自中國，而是來自非洲，它來自西域，因此被命名為西瓜。