櫻桃裂果為何頻發
近幾年,大棚甜櫻桃發展迅速,經濟效益不斷提高。但是也出現了一些問題,最突出的是個別年份甜櫻桃裂果比較重,有的大棚裂果率達到50%,嚴重影響了果品質量及經濟效益,裂果原因有以下方面:
品種有的品種裂果重,部分品種在果實發育後期,因果實迅速膨大而造成一定的膨脹壓,從而導致裂果。果肉彈性好的品種裂果輕,座果率高的裂果輕,結實率高的樹供給平均每個果實的水分、營養相對較少,果實膨脹率減慢,裂果較輕,這也是座果率高的果實成熟晚的原因之一,如拉賓斯、先鋒、佐藤錦裂果輕,雷尼等裂果重。
土壤黏土地土壤通透性差,遇雨後或者澆水後,土壤含水過大,根系吸收的水分大量運輸到果實,果實細胞因吸水膨大而裂果。排水好的沙壤土澆水後水分迅速滲透,並且土壤不易板結,土壤保水能力好,根系吸水均勻,因而不易裂果。
水分果實近成熟期遇雨或大水漫灌,造成土壤濕度急劇變化,水分通過根系運輸到果實,使果肉細胞迅速膨大,果實中的膨脹壓增大,脹破果皮,造成裂果。空氣中水分含量的急劇變化,也造成裂果,如果實成熟期因陰天或下雨,造成大棚內空氣濕度增大(80%以上),晴天后或突然放風造成棚內濕度急劇變小,也會造成大量裂果。
其他原因果實中鈣、鉀含量低,也能造成裂果。據測定,鈣含量高的甜櫻桃裂果輕。
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