杏樹新品種介紹

摘要：水杏：採收期為6月初，果皮為淺黃綠色，果肉軟甜。大果杏：6月初採收，果實呈圓形，果皮厚，味酸甜可口。小白杏：7月左右採收，體表光滑無毛，入口綿甜。游龍杏：5月底採收，果實為圓形，成熟時為鮮紅色，果肉甜味濃。豐園紅杏：5月底採收，果皮為紅色，果肉細膩香濃。滿園香蜜杏：7月中旬採收，果皮全紅，果肉硬。

一、水杏

果實為橢圓形、平均重量為65克，果皮為淺黃綠色，果肉為淡黃白色、汁液較多、肉軟甜、帶有濃香，可溶性固形物為9.7%，果實纖維較多、品質上等，果仁較苦，豐產品種，採收期為6月初。

二、大果杏

1、平均單果重量為66.7克、最大單果重量為123克，果實呈圓形、果實頂端微凹、縫合線較淺、兩半部分佈不勻，果柄較短，果皮較厚、茸毛較少，果皮與果肉不易剝離。

2、果皮底色為淺黃綠色，像玫瑰紅彩暈，外觀較美，果肉為橙黃色、緻密、香味濃、肉質細脆、纖維較少、汁液較多、味酸甜可口、品質上等。

3、可溶性固形物含量為13%、總糖含量為8.7%、可滴定酸含量為1.7%，核較小、半離核、果仁帶有苦味，果實比較耐碰壓、耐貯運，山東德州地區在6月初成熟。

三、小白杏

1、小白杏在每年6月中下旬至7月中旬成熟，果實呈卵形、為淺黃透明色、體表光滑無毛，果肉黃中透白、入口綿甜，杏仁甜而耐嚼、甘味悠長、具有成熟早、營養豐富的優點。

2、小白杏與其它品種相比，具有含糖量高、含酸低、汁多味鮮、vc含量高、風味濃郁等特點，是鮮食和加工製作的優良品種。

四、游龍杏

1、臨沂地區在陽曆5月底成熟，具有花粉多、耐低温、坐果率高等特點，平均單果重量為90克，果實為圓形、甜味濃、清香、粘核，成熟時為鮮紅色，果肉為黃色。

2、樹枝全部呈彎曲狀，具有很好的觀賞價值，產量高，一般以鮮食為主，也可進行景區美化和庭院種植，市場發展空間比較大。

五、豐園紅杏

臨沂地區在陽曆5月底成熟，單果重量為68-90克、外觀為圓形、半離核、高質、高產、色彩豔麗，果肉比較細嫩、香味濃、含糖量為16%。

六、滿園香蜜杏

臨沂地區在陽曆7月中旬成熟，單果重量為120克，果實為圓形、外觀為全紅亮麗色、離核，果肉為黃色、口感較佳、果肉細膩、硬度好，成熟後掛樹上半個月不落不軟，高產、高質、賣價高，可大面積種植。