馬鈴薯幹腐病如何防治?
一、馬鈴薯幹腐病症狀及危害
馬鈴薯幹腐病是馬鈴薯貯藏期的重要病害,會造成損失10%~20%。嚴重時達30%以上。
馬鈴薯幹腐病只危害塊莖。發病薯外表出現稍凹陷斑塊,黑褐色,切開病薯,腐爛組織呈黑色,黑褐色,淡褐色或黃褐色,病情進一步發展,病薯形成空洞。病斑多發生在塊莖臍部,初期在塊莖病部表面呈暗色的凹痕,逐漸發展使薯皮變成典型的皺縮或形成不規則的同軸褶疊。發病重的塊莖病部邊緣呈淺灰色或粉紅色多泡狀突起,剝去表皮,病組織呈淡褐色至黑色粒狀並有暗紅色斑。髓部有空腔,乾燥時白色菌絲充滿空腔濕度大時,發病部位呈肉紅色糊狀物,無特殊氣味濕度低時,內部患病組織呈褐色並變幹,至乾硬而皺縮。
二、馬鈴薯幹腐病傳播途徑
馬鈴薯幹腐病的病原菌主要存在於病殘組織、土壤中。主要通過收挖、運輸期間所造成的傷口、擦傷表皮的塊莖侵染,也可通過其他病害所造成傷口侵入,還可通過塊莖皮孔、芽眼等自然傷口侵入。
三、馬鈴薯幹腐病發病原因
被侵染的種薯腐爛,污染土壤,污染的土壤又會附在收穫的塊莖表面。適宜生長温度為20~25℃,5℃時生長緩慢。貯藏後前2個月發病較輕,2個月後隨着貯藏時間延續,該病危害逐漸加重。
窯藏馬鈴薯較窖藏馬鈴薯發病重,當窖温較高、濕度較大時,大量貯藏的薯塊發病較重。翻窖、倒窖次數多,易造成新的機械損傷,對該病菌的侵入提供了有利條件,發病重。此病與生長期的降雨量沒有明顯關係。
四、馬鈴薯幹腐病預防措施
1、新薯入窖貯藏前要將內雜物清掃乾淨,並用點燃的硫磺粉燻蒸。
2、入窖時嚴格剔除病、傷和蟲咬的塊莖,並在陰涼通風的地方預貯堆放3天左右,使塊莖表面水分充分蒸發,使傷口癒合,形成木栓層、防止病菌的侵入。
3、在貯藏前用多菌靈、甲霜靈錳鋅等藥劑處理塊莖,也可在貯藏期間,使用煙霧劑處理,煙霧劑處理可使病薯病害部位表層乾枯,可有效防止病菌向鄰近塊莖侵染。
4、窖內保持通風乾燥,窖温控制在1一4℃,發現病爛薯及時汰除。
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