火龍果科學種植前景好
種植優勢
與許多熱帶、亞熱帶水果相比,火龍果具有十分明顯的優勢,市場前景好,經濟效益高,它將成為助推特色農業深入發展、促進農民增收的朝陽產業。
綠色水果的代表。火龍果以綠色水果的良好形象已逐漸深入人心,從而帶動市場消費。事實證明,火龍果是一種無污染的環保型水果,非常適合進行綠色栽培。
火龍果的果皮有一層蠟質,具有保護作用。在常温狀態下保存1個月,風味不發生變化,如果採用冷藏法保存,保質期長達2個月。這些特點決定了火龍果是極耐貯運的水果,其南果北運的優勢比荔枝、龍眼和芒果等明顯。
大多數水果一年只開一次花結一次果,上市期集中,而火龍果正與此相反,產期非常分散。從5~11月開6~8次花,結6~8批果,從授粉到成熟僅需35天,上市長達半年之久,非常有利於均衡上市。
適合觀光栽培。火龍果不但果形獨特,而且花朵碩大,長20~30釐米,花冠直徑20釐米左右,俗稱“霸王花”。每年5~11月,火龍果於夜晚繁花盛開,潔白而碩大的花朵使果園形成一片花的海洋,美不勝收。火龍果的肉莖無葉,綠色的肉莖上生着火紅色的球形果,所具有的獨特的園藝觀賞性是其他果樹無法比擬的。火龍果還可以栽種在花盆中,成為家庭陽台養花並賞果的新貴。
富含營養。火龍果是仙人掌果家族中最引人矚目的一種,具有奇特的外形,果皮鮮豔誘人,果肉營養豐富。研究表明,火龍果中的維生素C和花青素具有抗衰老和降低心臟病、癌症發病概率的作用;火龍果的果實、花、莖均含有較豐富的優質植物性蛋白,對於人體內的重金屬污染具有明顯的解毒功能;醫學專家們還發現,火龍果具有降血脂、降血糖、降血壓、防止動脈硬化等保健作用;另外火龍果中豐富的水溶性膳食纖維還具有潤腸通便的作用。火龍果的花不但具有很高的觀賞價值,而且是一種清熱解毒的食療佳品。
搭架與種植管理
火龍果的種植密度與搭架方式密切相關,不同的搭架方式定植密度不一樣,廣大農户可根據自身情況因地制宜進行選擇。
單柱式栽培法。柱高1.95米,入土0.4米,離地1.55米,在離柱頂5釐米處交叉預留2個孔,供穿插12毫米鋼筋,形成十字支撐圓形架面,用於支撐火龍果綁縛上架後向圓形支撐架四周下垂的莖條。立柱株行距1.72.3米,畝栽170棵,每棵立柱下定植3~4株果苗,畝需苗510株或者680株。是目前最佳栽培方式。
水平棚架定植法。架高1.6米,寬1~1.5米,棚架之間距離1米,在棚架兩邊每隔0.6~0.8米立一根竹條用於支撐綁縛莖條上架,架面用鐵絲或竹條搭成水平棚架。畝栽666~888株。
單線支撐定植法。用鋼繩或鋼管、竹木順墒面設立一條支撐線,線下定植果苗,株距0.4~0.6米,行距2.3米,畝植580株。
種植注意幾個問題。一是定植不當。火龍果苗定植後,埋土過深,造成根部不透氣,使火龍果生長緩慢或“憋氣”死亡。正確的方法是淺栽,並利用作物秸稈覆蓋根部,種植牧草或培植雜草進行全園綠色覆蓋。
二是搭架不合理,管理粗放。由於種植户缺乏管理檢驗,搭架隨意,火龍果上架後整枝修剪不合理,造成發芽過多,營養生長過剩,降低了掛果率。正確的方法應當採用單柱定植法,讓火龍果的肉莖超過支架後自然下垂,抑制其垂直生長優勢,才能促進掛果。同時每株只留8~10個分枝,去除多餘的芽,良好的整形修剪是豐產的保證。
三是缺乏人工授粉技術。火龍果的自花結實率不高或不穩定,必須搭配授粉品種,進行人工授粉,火龍果的開花結實才有充分保證。
花果期管理技術。除花冠和柱頭。開花3~6天,果實與花冠之間會形成一條顏色不同的明顯隔離帶,應當及時將花冠和柱頭去除,否則花冠腐爛會影響果實生長,柱頭根部腐爛會造成果實臍部產生蛆蟲,色澤暗淡(正常的為淡紫色)。方法是一手握住果實,另一隻手握住下垂花冠用力往下一折,花冠與果實就會斷裂開,再用相同的方法去除柱頭。
果實套袋。套袋不但可以減少病蟲害,防止農藥、灰塵污染,而且可以防鳥害,增加果實光亮度,提高賣樣。果袋最好採用無色透明塑料袋,在果實開始轉紅時套袋。
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