南瓜的育苗技術介紹

南瓜，香糯清甜，營養豐富，在全國各地都有栽培。南瓜是初夏的時令蔬菜，現在正是南瓜育苗的關鍵時期，想要南瓜提早上市，一定要掌握好南瓜的育苗技術及管理要點。下面就和小編一起來看一看南瓜的育苗技術及管理要點。

一、秧苗生長髮育特點

南瓜根系比較發達，而且吸收水肥的能力較強，但其根系易木栓化，再生能力較差，根系受傷後恢復很慢，因此南瓜需護根育苗。南瓜是雌雄異花同株，雌雄花的性別分化一般在苗期進行。

1、發芽期

從南瓜種子在土壤裏萌動到真葉破心，這段時間稱為發芽期。種子催芽時，當芽長0.3-0.5釐米就可播種。催芽播種到真葉露出大概需要7-10天時間。

2、幼苗期

真葉破心到定植為幼苗期。與其他瓜類作物相比，南瓜展葉速度較快，成面也快，一般3-4天可以展開1片真葉。

二、秧苗生育的環境要求

1、發芽期

南瓜喜温耐熱，對發芽温度要求較高，種子發芽温度應不低於15℃，最適發芽温度在25-30℃。如果温度過高發芽雖快，但胚芽細長、生長勢較弱，而如果温度過低，則發芽慢、不整齊。

2、幼苗期

南瓜秧苗生長適温在18-32℃，從子葉出土到真葉破心用時較短，一般2-3天后真葉就能破心，並快速展葉，但南瓜在此階段易徒長，還容易受寒害。因此，在破心前要注意防止徒長和保温防寒。另外，南瓜不喜過濕的土壤環境。

三、南瓜播種育苗

1、播種期確定

南瓜屬喜温蔬菜，種子發芽適温25-30℃，秧苗生長適温18-28℃。南瓜秧苗在具有3-4片真葉35-40天苗齡時即可定植。可根據定植期來推算適宜的播種期。

南瓜宜用温牀或電熱畦育苗，可浸種催芽後播種，也可幹籽直播。

冷牀育苗應先浸種催芽，選冷尾暖頭時播種，以保證有足夠的温度出苗，温度過低易造成爛種。南瓜種子在25-30℃下催芽，經36-48小時後種子露心時播種。播種時為防止“戴帽”，種子應平放，播種後覆土2釐米左右。

2、苗期管理

出苗期和移苗緩苗期的地温應在20-30℃。由於南瓜破心前最易徒長，從子葉出土起就應通風降温煉苗。移苗前一般不澆水，以免降低土温和徒長。出苗和緩苗后土温應降至17-18℃。從破心到移栽定植前7-10天，白天氣温保持在20-25℃，夜間13-15℃。

苗期應保持土壤濕潤，嚴格控制澆水次數，澆水一般在上午進行，澆水後要適當通風，降低空氣濕度。