八仙花的開花調節

一、前言

八仙花（Hydrangeamacrophylla）原生於亞洲和南北美洲，是園林上重要的花木，其中有數種是日本產的，日本從奈良時代起就已有栽培。八仙花具有藍色萼片組成的美麗的球狀花序（八仙花美麗的着色部分不是花瓣，而是萼片），即所謂繡球型八仙花，這種類型的花在野生種中沒有，繡球型八仙花的形成過程尚不明確，然而萼邊型花序的數個種，例如羅馬尼斯八仙花(-crophgllaf．nomalis)、紅八仙花(var．acuminata)等，是由繡球型花序的芽條變異產生的。

從1789年到1900年代初期，日本的八仙花(H．macrophyllaSer．)、紅萼八仙花(f．rosea)以及甘茶八仙花(-bergii)等傳入歐洲後，法國、比利時、荷蘭、德國等國家在此基礎上育成了新的品種，一般稱為西洋八仙花，主要用作盆栽觀賞，植株矮小，着花容易。

國外從20世紀初開始生產，日本在1965年以後產量增加，用於庭園種植。有關八仙花開花調節的研究工作始於1950年以後，現在不但可以早期促成開花，還可利用冷藏方法抑制栽培。

二、生長髮育與開花的特性

在自然條件下，頂芽或充實的腋芽在3～4月萌發新枝，6～7月開花。秋季當氣温在15℃左右時花芽分化，據小杉等(1960)在香川作的調查，10月中旬當平均氣温處於20℃以下時，開始分化小花原基，11月上旬分化小花萼片，到11月下旬分化花瓣、雄蕊、雌蕊，而花粉與胚珠的形成是在花梗開始伸長約1.5個月後的5月下旬，亦即萼片開始着色之前。一般温帶花木在越冬之後完成花芽分化並開花的種類多，然而從雌蕊分化起到花粉、胚珠分化需時半年的種幾乎沒有。

曾作過低温、短日照與花芽形成的關係的研究，結果表明低温、短日照促進花芽形成，高温、長日照抑制或阻止花芽形成。

花芽開始分化的温度，據早期研究報道(Struckmeyer,1950~

Shanks,1951)為18。--20℃以下。據森田等(1978)對“埃爾多拉多”品種的研究認為，在10~-~25℃範圍內，温度低的花芽分化快，適宜的温度為4。～4.5℃以下，在此温度下處理40---50天的植株，開花正常。

Link等(1954)把花芽開始分化的植株，分別置於1℃、4.5℃、8℃、10℃處理15--,45天，然後栽培在15℃條件下觀察開花狀況，結果是10℃處理的不開花，8℃以下處理15天的花莖伸長，開花受抑制，8℃以下處理30天以上的大部分正常開花。其他報道結果類似，可見開花的低温要求0℃一10℃是有效的，適宜的温度是4。-4.5℃以下，處理40--50天的植株，開花正常，處理温度高，處理時間相應加長，這是早期促成開花的重要問題。

三、開花調節

經過低温感應的植株，移到10℃以上或15--18℃條件下栽培就容易開花，促成開花就是應用這個道理，而採用入室加温的方法。在日本一般是在1月上旬以後入室，從入室到開花所需日數為10℃70--90天，18℃60--70天，25℃50--55天。

如要再提早開花，也可進行人工低温處理，實用的方法是把具有花序的植株，置於O。--4℃條件下冷藏40天，在11月中旬以前花芽開始形成的植株，早期促成是有可能的。

此外，還可利用冷藏方法進行抑制栽培。將植株於1月下旬貯藏在冷藏庫內，4月起陸續出庫栽培，出庫後2～3個月即可開花。