蘋果膨大期施肥技術

在果樹週年管理過程中，果實膨大期的施肥工作尤為重要。此時果實已由氮營養期轉變為糖營養期，需要大量的營養水分供應。若營養不良，就會導致落果裂果。因此在果實膨大期間要保證有足夠的水分和養分，滿足果實發育的生理需要，使果實迅速膨大起來，色澤度好，減少落果、裂果現象。提升果實着色度，保果、壯果，提高果實品質。

在蘋果果實膨大以前，供給以氮、磷為主的肥料，以確保綠色器官的正常發育，形成更多的綠色光合組織，此期叫氮營養期；一旦進入膨大期，蘋果將由氮營養期轉化成糖營養期，綠色器官光合作用生產的碳水化合物輸送到果實中，供其膨大。因此，該時期應該注意鉀、鈣、鎂、硼等營養的補充，在滿足綠色器官進行光合作用營養需求的同時，還要促使這些光合產物儘可能多的轉運到果實中。

補鉀鉀不是植物器官的組成成分，但卻是植物體內營養合成、輸送和轉化等生理活動中不可缺少的重要角色，此期使用足量的鉀肥，可以使果實膨大的更好，口感更佳。至於鉀肥的施用量，產量在100公斤左右的蘋果樹每棵可施用2公斤左右水溶性好的硝硫基高鉀複合肥，同時結合殺菌、殺蟲劑葉面噴施2～3次800～1000倍液的優質磷酸二氫鉀，根葉結合補充養分，快速持續補充營養。

補磷補氮適量的磷素營養不但利於花芽分化，也利於有機營養的輸送和轉化。氮素的補充在此期是一個矛盾調和點。氮素營養不足，很容易導致果樹早衰甚至提前落葉落果，氮素營養太多，卻容易造成枝葉旺長，不利於光合產物流向果實，導致果實小品質差甚至脱落。因此，此期施肥應以看樹施肥，看土施肥為原則，靈活掌握。對結果量大的弱樹要多施；對結果少的旺樹，需在新梢停止生長時少量追肥，以促進其花芽分化；對大年樹應增加中、後期追肥，小年樹應着重在發芽前後追肥。鹽鹼地，土壤中有效磷含量低，追肥時應追加磷肥。

補鈣蘋果膨大期對鈣肥的需求量佔全年的70%，鈣是果實表皮發育不可缺少的營養元素，鈣素營養充足不但可降低苦痘病的發生、少裂果、光亮果皮，對提高果品品質及耐儲性至關重要。可選擇螯合態鈣肥（目前市面上有果面、葉片雙吸收的糖醇鈣）稀釋800～1000倍液2～4次。

補鎂果實膨大期在果實量較大的附近葉片往往會看到不同程度的葉脈間失綠的缺鎂現象。可以通過噴施800～1000倍液的硫酸鎂解決。因為鎂的補充可增強光合作用及葉綠素含量，確保果實膨大的需求。

補硼進入果實膨大期，生殖生長旺盛，作為該階段的重要營養元素硼，對於迅速增加的碳水化合物運輸和果實的形成有重要作用。如果在花期該養分沒有補充到位，可再次噴施優質硼肥800～1000倍液。這次追肥可有效加速果實的迅速膨大，提高果實細胞膨大率。對提高產量，克服樹體的大小年，促進花芽分化，有重要作用。