什麼原因導致葡萄落花落果

品種原因

如巨峯品種在遺傳上有胚珠發育不完全的特性，胚珠異常率高達48%，且其花絲向背面反捲，不利於授粉。有的是雌花結構有缺陷，有的是雄蕊退化，若授粉樹配置不合理，就會造成落花落果。樹體貯存營養不足葡萄生長前期樹體貯存營養不足，使得不完全花期增多，胚株發育不良，花粉發芽率低，造成落果。由於葡萄的花量大，對水分和養分的消耗量也非常大，在葡萄花期缺少微量元素時，花的受精能力下降，也易導致落花落果。

栽培管理技術措施不當

花前氮肥用量過多，花期過量灌水，花期過量灌水，整形修剪、新梢引縛、摘心、整穗等技術措施實施不當，均會導致葡萄落花落果。花期噴藥會燒傷柱頭，影響受精，導致落果。

氣象因素

①花期氣温。葡萄花期最適温度為20℃～25℃，若開花前氣温低於10℃，影響花芽的正常分化；花期氣温低於14℃，花器發育不良而脱落；花期氣温超過35℃，易造成花器萎蔫壞死。②花期降雨。花期逢連陰雨天氣使花冠脱落困難，花葯不能正常散粉。③日照不足。開花前持續寡照使新梢同化作用降低，花期果穗養分供應緊張。

生理因素

當葡萄的果粒長到3～4毫米大時，一部分果粒會因營養不良停止發育而脱落。

哪些措施可以預防落花落果

1.選擇花器發育較健全的抗性葡萄品種，雌能花品種要合理配置授粉樹。

2.補充樹體營養。葡萄的養分供給大部分在生長前期完成，補充養分的最佳時期是採收前後，最晚在10月上旬。以堆肥、廄肥為主，以氮肥全部用量的2/3，磷肥、鉀肥全部用量的一半作為基肥施入。

3.合理施用氮肥。開花前不施氮肥，待幼果坐定後和秋季採收後再施氮肥，春季的追肥要在發芽前及早施入。追肥要抓住萌芽前、生理落果結束、漿果着色期3個關鍵時期。前兩次以氮、磷、鉀為主，第三次以磷鉀肥為主。為防止萌芽後結果枝旺長，在基肥充足的條件下可免施萌芽肥。

花前3～5天至花期控制灌水，花期避免乾旱或灌大水，花後更要合理灌水。

4.葉面噴硼。在花蕾期、初花期、盛花期各噴1次0.3%硼酸溶液，如加噴0.3%磷酸二氫鉀效果則更好。為了防止藥害，可在硼酸中加入相同重量的石灰。對於嚴重缺硼的，可在早春葡萄發芽前以1公斤硼砂與25公斤細土拌勻施於植株周圍。

5.科學修剪。⑴抹芽。樹勢弱的重抹，樹勢強的輕抹。分兩次進行，第一次越早越好，在芽膨大後即可進行，第二次在展葉時進行。⑵疏梢。原則是去小留大，去弱留強。分兩次進行，第一次在新梢長至10釐米左右時進行，第二次在新梢長至20釐米左右時進行。⑶疏整花序。強壯枝可留兩個花序，一般果枝留一個花序，弱枝不留。⑷摘心。對粗壯結果枝強摘，對中等結果枝弱摘。花前7～10天對生長過旺的新梢摘心，花前5～6天實施結果枝摘心，同時去掉卷鬚和抹除副梢。⑸枝蔓環剝。環剝時間一般在開花前5～6天，環剝部位宜選在結果枝着生果穗的前面3釐米處或前個節間。環剝只適宜生長強旺的植株和枝條，且僅限於結果枝，不宜在主蔓上進行。

6.防止生理落果。及時控制葡萄的新梢徒長。這時要少澆水，忌施氮肥，追施磷肥和鉀肥。