藏紅花的養殖方式

藏紅花又名為西紅花、番紅花屬於鳶尾科植物，有多個不同種而其中包括觀賞藏紅花和藥用藏紅花，其中藥用藏紅花原產於希臘、西班牙、伊朗等歐洲及中東地區，據説是經西藏傳入我國故得名"藏紅花"。但因土壤氣候環境等等原因西藏不產藥用藏紅花。

藏紅花的栽種：

藏紅花的土壤要播翻耕整細施足基肥。同時他的種球必須選擇個頭大而飽滿、沒有黴斑病斑的健壯球，栽種的株行距為10釐米×15釐米栽種深度約為5釐米;並且藏紅花的秋季栽植球莖覆土5-8釐米生長期及時除草，雨後注意排水秋旱時要鬆土澆水保持土壤濕潤以利生根。10月開花花後追肥1次有利於球莖發育。一次栽植後可隔數年球莖擁擠時挖出分栽同時球莖貯藏於17-23℃的乾燥室內。

藏紅花的灌溉：

其實在生長期正值少雨的冬春季應特別注意灌水。同時種植後20天左右出苗出苗前灌一次水以利出苗。入冬前灌一次防凍水以增加地温。4月中旬澆一次水以減輕乾熱風的危害。

藏紅花的施肥：

藏紅花的栽種前應施入漚透的有機肥種類如餅肥、廄肥、火燒土、草木灰、雞鴨糞等，而同時還應施入一些過磷酸鈣;從其生根抽葉後可每隔10天追施一次氮、磷均衡的稀薄液態肥，比如可以用漚透的餅肥液中加入適量的磷酸二氫鉀。

藏紅花的管理：

藏紅花其實為確保植株能開花多而旺，當發現植株上側芽太多時可將部分小芽掰去，並且保證主芽能多開花、開大花;在番紅花的生長髮育過程中一定要及時排去積水，特別是秋雨綿綿的季節更不能忽視否則很容易形成苗牀的積水，致使球莖腐爛造成不應有的經濟損失。

藏紅花的收穫：

藏紅花的四月下旬至五月上旬番紅花地上部分枝葉逐漸變黃，便可用鐵耙從畦的一端小心起挖。挖出後除去枝葉殘根，在田間晾曬兩天再收貯室內。