畜牧養殖的六種生態養殖模式介紹？

農業發展已經到了必須更加註重合理利用資源、更加註重保護生態環境、更加註重推進可持續發展的歷史新階段。汲取傳統農業精華，傳承農耕文明，迫切需要繼承發展生態循環農業；破解發展難題，加快現代農業建設，迫切需要大力發展生態循環農業；貫徹落實發展新理念，推進生態文明建設，迫切需要加快發展生態循環農業。

加快生態循環農業建設是新時期發展現代農業的戰略選擇，也是示範園區走上可持續發展的“捷徑”。而畜牧生態養殖是生態循環農業建設的一個重要內容。以下是畜牧養殖的六種生態養殖模式介紹。

模式一：稻鴨共育

稻鴨共育不同於過去的稻田養鴨，而是以水田為基礎、種稻為中心、家鴨野養為特點的自然生態和人為干預相結合的複合生態系統。一般雛鴨圈養15至20天后放養在水田共育(共育期30至36天)，水稻抽穗後結束共育，再經14至20天關養出欄，放養量每畝15只左右。可免除稻田化學除草和滅螺，減少化肥、農藥和飼料用量，提高水稻產量、鴨子肉質和經濟效益。温嶺市組織實施的稻鴨共育新技術研究與推廣，2002-2004年累計推廣面積20798畝，產值達2605萬元，總經濟效益1064萬元，新增純收益544萬元，即每畝比單一種稻淨增收入261元。該項技術已在全市範圍推廣，2006年推廣面積達4萬多畝。

模式二：五園養雞

生態放養是遵循動物與自然和諧發展的自然規律及雞的生活習性，在草地草山草坡、果園、竹園、林地、荒灘上放養。由於活動空間大、空氣清新、機體健康、抗病力強、成活率高，既降低了飼養成本，又增加了野味。養出的雞羽毛光亮、冠頭紅潤、肉色更黃、風味獨特、肉質鮮嫩、雞味濃。經生態放養的“仙居三黃雞”與“温嶺草雞”被評為浙江省十大優質肉禽，浙江農業國際博覽會金獎。現温嶺草雞產品已進入了上海200多家超市及小區直銷點，日銷量達4000多隻，售價比國內同類產品高出一倍。温嶺綠牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工點和專業配送中心，在上海108家大型超市設立了專櫃經營，深受上海市民的歡迎。

模式三：農飼結合

圍繞大面積的蔬菜基地下腳料、青玉米稈、瓜果藤蔓供應等供應當地的養奶牛、養羊和家禽生產，取得保護環境、資源綜合利用的效果，養畜成本大幅度下降。台州西蘭花種植面積達10萬畝，西蘭花可食部分為花莖和花蕾組成的花球，而葉、莖為不可食部分。西蘭花加工或採收後的葉與莖，因此成為了廢棄物。當地農民利用莖葉作為兔的青飼料發展長毛兔生產，並嘗試利用莖葉生產青貯料用於奶牛養殖，還利用莖、葉脱水生產葉粉。一方面變廢為寶，減少環境污染，滿足當地草食動物生產對青飼料的需要；另一方面進行西蘭花副產品產業開發，增加西蘭花種植的經濟效益。

模式四：農牧循環

温嶺市佳鑫畜牧有限公司採用“零污染”乾式法養豬新技術，在欄舍內鋪上敷料，將豬的糞尿吸附混合，生物處理後進行二次發酵，並經工藝處理成生態有機肥，解決了豬場環境污染的問題。豬舍乾燥、無異味，豬場無污染排放，完全消除臭氣和病菌，創造花園式的“零污染”養殖環境。使豬生活在安全舒適的環境中，減少疾病發生，加快生長速度，縮短飼養期，從而使豬場既解決環境污染問題，又提高經濟效益，為畜禽養殖業如何解決污染開闢了一條切實可行的技術途徑。生產的“錦農牌”精製有機肥，廣泛施用於菜地、茶園、果園，售價達800元/噸。至今已生產成品有機肥5000噸、半成品有機肥3000噸，產值達550萬元。

模式五：種草養殖

冬季在晚稻收割以後種植黑麥草、紫雲英等牧草作物，作為養鵝、養豬、養兔的飼料。温嶺市箬橫盛廣獺兔合作社，採用西瓜+黑麥草；或採用一年生牧草與一年生牧草輪作方式，4月下旬種苦賣菜或雜交狼尾草，9月中旬清茬後種多花黑麥草或冬牧70黑麥，翌年4月下旬清茬後再種苦賣菜或雜交狼尾草。如此反覆，發展獺兔養殖業。2005年，該合作社飼養獺兔25萬隻，銷售兔皮(肉)21萬張(只)，銷售額1293萬元。示範帶動温嶺13個鎮552户農户發展了獺兔產業，獺兔養殖户户均增收5620元。

模式六：草山牧業

利用自然草山飼養各種畜禽是傳統的利用方式，牛羊基本靠放牧為主。如天台放養的小狗牛，已達5000多頭，只在冬季趕下山關養。生產的牛肉肉質優，分割包裝後每公斤售價達50元。但利用草山養殖土雞是近幾年的創新，各地普遍利用自然草山放養土雞，利用了各種雜草、嫩枝葉，使土雞的放養空間更大。如天台山地放養土雞，利用草山養殖150天出欄，售價高達15元/斤。我市的三門、仙居兩縣，發展了波爾山羊雜交羊的養殖，取得較好效益。