香榧育苗造林技術

一、經濟特性及市場前景：

香榧營養豐富，噲炙人口，曾為貢品，一直來市場緊俏，價格居高不下，是產地農民的搖錢樹，發展香榧生產是山區農民脱貧致富奔小康的重要途徑之一。香榧的種仁可入藥或榨油食用。其仁含油率達45％，以不飽和脂肪酸為主，是優質保健食用油。入藥具有化痰、止咳、潤肺、驅蟲、通便、解積、強身等療效。假種皮含檸檬醛和芳香脂，可提取高級香精。樹幹通直、材質緻密、紋理清晰，不翹不裂，且耐水濕，是作為造船、工藝美術、建築和傢俱等的良材。四季常青，壽命長，枝條橫展輪生，細葉婆娑，是適於庭園觀賞和四旁綠化的理想樹種。

二、生態學特性：

香榧廣泛分佈於長江流域以南的浙江、江蘇、安徽、江西、福建、湖南、湖北、四川、雲南、貴州等10餘個省（區），但真正具有商品價值的細榧（又名香榧、真香榧）主要集中在浙江會稽山脈中段，即諸暨、東陽、嵊州、紹興等地。香榧自然分佈於山區，性喜在海拔200～800米之間，温暖、濕潤、日照少、直射光不強、峯嶺連綿的生態環境。苗期耐庇廕，易日灼危害，成年樹則要求光照充足、通風良好的環境。對土壤的適應性較強。ＰＨ值範圍在4.5～8.3之間，並能忍耐乾旱瘠薄土壤，無論是粘土、沙土、石礫土，還是巖石裸露的石縫裏都能紮根生長。但土層深厚、肥沃、濕潤、通氣性好的微酸性到中性的沙質壤土更能促進其速生豐產。

三、產量模型

採用嫁接苗造林，第5～6年開始結果，一般20年進入盛果期，經營管理水平好的，15年後進入盛果期。成年榧樹平均株產香榧子10公斤左右，畝產達1000～1500公斤，經濟壽命逾千年。

四、育苗

1.採種

選擇殼薄仁滿種實，生長健壯榧樹。一般於9月上中旬果實假種皮由青綠轉黃綠，大多數假種皮發生開裂、少量種子脱落時採種。採集後堆放在陰涼通風處（堆厚10～15釐米，防止發熱腐爛），以利於種子與假種皮分離。約經7－10天，假種皮呈微紫色時取出種子，即可進行播前處理。

2.催芽

用濕沙貯藏，使其完成生理後熟和達到催芽目的。由於香榧貯藏晝夜温差越大，發芽勢愈強，發芽率愈高，故以室外變温催芽為好。選擇避風向陽、排水良好的平地或緩坡地，挖一土坑，先鋪上15釐米的河沙，然後一層種子一層清潔細沙分層堆積，厚50釐米左右，上覆草扇。天旱時要灑水以保持沙的含水量在3～5%（即用手捏沙能成團、手鬆開時沙團稍觸動即散）。沙藏種子11月下旬開始陸續發芽，至翌年3月底發芽率可達90％左右。期間應檢查2～3次，當胚根長0.5～1.5釐米時即可揀出播種。

3.育苗

由於種子在12月至2月發芽勢最強，故分冬春兩期播種。圃地要細緻整地，施足基肥。條播，株行距10釐米×40釐米。每畝播種量40～60公斤，淺復土，厚度約為種子橫徑3倍，覆蓋鮮草，以保持牀面疏鬆濕潤。及時除草、施肥、灌溉、遮蔭（透光度40％左右），培育2～3年可供嫁接。

4.嫁接

香榧嫁接要抓住不讓接口進水和覆土遮光保濕這兩個技術關鍵。接穗在優株樹冠外圍的中上部採取。嫁接方法按照砧木的種類分為：大砧接、苗砧接、根砧接、種砧接等幾種。

大砧接：在砧木較粗和高接換種時應用。在３月下旬至４月上旬用插皮法嫁接，高接要做１個護窩。具體操作：接穗用帶１年生有主側三叉枝的２年生枝，在最上一芽的同一側削馬耳形削麪，長約２～３釐米，在馬耳形切面下端對面削去0.2～0.3釐米,使之成為短削麪。砧木可以截斷或不截斷。在砧木上切一Ｔ字形口，接穗沿木質部與皮層交界處插入，然後綁紮。如砧木截頭，即離地３～４釐米的地方截去，削平斷面，然後接穗沿皮層與木質部之間插入，再連斷面一起綁紮密封。

苗砧接：在３月中旬至４月上旬嫁接，用１年生枝作接穗，方法有劈接、反劈接、搭接、挖骨皮接和挑皮接５種。劈接法操作：一般在砧木較粗時使用，接穗長３～６個芽，在接穗的下端芽的兩側各削３釐米長的削麪，成楔形。頂芽一側較厚，另一側較薄。砧木離地面10釐米處截斷，削平斷面，然後，沿斷面中央縱切５釐米左右長的切口，隨即將接穗插入切口內，厚處在外，薄面在內，對準形成層即可綁紮。挖骨皮接操作：接穗長度和切削與插皮接接穗基本相似，但在短切面上部削１～２刀，削去皮層，露出木質部。砧木離地面10釐米處截斷，斷面削平，選一平滑側面，在斷面上稍帶木質部向外傾斜切削至３釐米處皮層，取出木質部，插入接穗，對準形成層，貼回砧木皮層，然後進行綁紮。

種砧接：用經催芽後胚根長1.5釐米左右的種子為砧，粗度.025~0.3釐米的１年生側枝作接穗。12月中旬至3月中旬均可嫁接，但以冬接春移為好，成活率可達81.6%~97.1%。操作步驟：（１）先在胚軸周圍剝去薄殼區的種殼，然後用事先備用的長10~12釐米、寬0.5~0.6釐米，基部寬0.4釐米的光滑楔形竹籤，順子葉縫平行緩緩插入縫內，深約１釐米；（２）抹去接穗下部1／2葉片，再用單面刀片將基部削成楔形，削麪長1.2百釐米左右；（３）輕微搖動種砧上的竹籤後拔出，迅速插入削好的接穗，利用種子的自然夾力夾住接穗。接後立即用濕沙在通風逶光的室內假植，促進癒合，經常灑水。到３月中旬至４月上旬，按株行距10釐米×40釐米移栽。

五、造林技術

1.造林地選擇

宜選擇海拔800米以下、土層深厚、肥沃、濕潤、通氣性好的微酸性到中性的沙質壤土為造林地。

2.整地方式

坡度較大的山地以塊狀或帶狀整地為宜，平緩的山地可全墾，尤其需套種農作物的。定植穴60釐米×60釐米×60釐米，施足基肥，每畝施欄肥20～30公斤。

3.造林密度

合理密植能早期豐產。一般每畝造林20～25株。香榧為雌雄異株，必須配置一定數量的雄株，授粉樹（雄株）密度在5％左右。

4.造林方式

應帶宿土挖取苗木，儘量做到根系完整。起苗後要採用包紮等根系保濕措施，大苗應帶土球移栽。栽植時要做到根舒苗正，下緊上鬆，宜淺不宜深。栽後澆水1次，使根系與土壤密接，再在根莖處培土成鏝頭狀，然後立杆支撐苗木。

5.造林季節

秋未、冬初、旱春均可造林。

六、撫育管理年度管理

１.幼林撫育

造林當年要除草、鬆土2～3次。第2～3年，每年除草、施肥2次。以後每年結合中耕除草、施肥1次。

2.成林管理

（1）劈山管理：一般在7～8月間果實採收前結合林地清理時進行。墾複深度應掌握在20釐米左右，以挖斷少量支根和部分鬚根為度，促使根系在相續而來的第3個生長高峯中再生新根向深層發展。

（2）科學施肥：在林地輪流套種豆類、玉米、大小麥、茶葉、藥材、薯類等。套種時要將作物靠近樹幹基部種植，真正做到耕中有撫，耕撫結合。對結果累累的榧樹在耕撫中應加施有機肥。

（3）花粉管理：雄株不足或分佈不勻、花期不遇會導致減產。可在缺雄株的榧林內雌株上高接雄枝和補植雄株。同時，應採取人工輔助授粉，一般採用噴霧法和撒粉法。採蕾的時間性較強，遲1天都會影響花粉的收穫量。要在樹冠下方，花蕾的中軸迅速伸長、膨大，顏色有1／2轉黃，雄蕊間微裂、彈撥花蕾有少量花粉撒出時及時採集，然後在採集到的花蕾下墊白紙均勻薄攤在通風室內避光處，經1～2天，花粉基本釋放，用篩輕輕篩一下，去掉雜質收集花粉。在最適授粉期內選擇晴朗微風天氣撒粉，將花粉盛入備用的授粉器（出口處用紗布包紮的竹筒，尾部橫向裝有一小木棍）內，把小棍固定在長竹杆均勻地進行撒粉。

（4）樹體管理：香榧具有自然成形和天然更新習性，平常不作精心的整形修剪。一般只是在採收時對傷殘枝和內膛的密生纖弱枝加以修剪。

七、工程造林施工設計表

香榧造林施工設計表單位：工/畝

整地栽植撫育及施肥合計

3021042

説明：①全墾整地，挖定植穴，直徑100×100釐米，深80釐米；②每穴施欄肥25公斤；③用3年生嫁接苗帶土球造林，每畝25株；④造林後，頭3年每年除草鬆土、施肥2次，第4～5年每年1次。