柿子產地主要在哪個省

深秋的柿子既是美味佳餚，又是別樣的風景，柿子成熟以後變成橘黃色，柿子的掛果期很長，如果不採摘它到冬天還在樹上，農村野生的柿子樹到下雪天簡直美麗不可方物。那麼你知道嗎？

1、產地

柿子產地分佈比較廣泛，該樹種在世界各地都有生長，中國、日本、韓國和巴西是柿子的主要產地，我國是世界上出產柿子最多的國家，年產鮮柿70萬噸左右。

2、習性

柿子是陽性樹種，喜光照，喜温暖氣侯，柿子樹耐寒、耐旱、耐瘠薄，其抗性較強。柿樹是深根性樹種，要求土層深厚、肥沃、排水性良好。

3、品種

柿子品種豐富，目前已知的柿子品種大約有300多種，我們從色澤上可將其分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等，從果形上又可分為圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等品種。

4、口感

柿子的口感是甜的，沒有酸味，柿子因品種不同其口感差別也比較大，有的柿子成熟後口感很澀，需要加工一下才能去除澀味，有的柿子本身就是甜的，成熟以後就能直接吃，有的是脆柿，有的則是軟柿子。