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養驢賺錢嗎,養驢前景及市場價格行情分析

養殖3.06W

我國的驢按體格大小分三類:大型驢有陝西關中驢、山東德州驢(渤海驢),體重250-290千克,種公驢也有在350千克以上的;中型驢有山西晉南驢、廣靈驢,河南淮陽驢、甘肅慶陽驢,體重220-250千克,種公驢也有300千克以上的;小型驢有河南毛驢、陝西滾沙驢、內蒙古庫倫驢、寧夏西吉驢、甘肅涼州驢、四川驢、雲南驢、西藏驢、遼寧驢,體重160-220千克,種公驢也有250千克以上的。

2017養驢賺錢嗎?2017養驢前景及市場價格行情分析

2017年養驢賺錢嗎

市面上的家禽肉中驢肉價格算比較高的,而且很難買,這是由於這幾年農村耕種機械化了,家家養驢的景象不見了,而驢肉館越來越多,驢肉市場需求越來越大。現在規模養殖肉驢的養殖户漸漸多起來了,驢基本不怎麼生病,主要是吃草為主,每天早中晚喂三次,很好養殖。

每頭肉驢養殖10個月的體重達到600斤,目前膘情好的肉驢每斤15元,600斤肉驢可以出售價格為9000元,減去養驢成本總投資4576元,等於4424元。

肉驢養殖最重要的一個問題就是,如果繁育更多的驢,現在人工培育技術,在農村養殖户中還未推廣開,但在大型專業養殖場,還是比較成熟的。在繁育選擇種驢的時候,要選擇優良品種,比如山東德州驢、關中驢、廣靈驢等。如有條件可選擇人工授精,也可選擇農村最普及的自然肉驢配種方法。

2017養驢賺錢嗎?2017養驢前景及市場價格行情分析 第2張

驢的養殖優勢

1、易飼養:愛吃農作物秸杆,牧草,野草等,食量小,僅相當於牛的1/3,養殖成本低;

2、風險小:疾病少,驢肉市場行情好,市場價格普遍比牛、羊肉略高;

3、可役用:驢是幹農活的好幫手;

4、全身是寶 ①驢肉:驢肉不但是綠色的肉類食品,而且具有較高的營養,相比於牛肉、羊肉、豬肉等,驢肉不只口味突出,而且營養價值要比它們高許多,細嫩味美、營養價值高,頗受消費者青睞,驢肉具有補血、益氣補虛等保健功能。②驢皮:是生產中藥材阿膠的主要原料,產品除國內暢銷外,還遠銷東南亞各國和歐美市場。③驢骨:為生產藥品及保健品的輔助原料,具有補腎滋陰,強筋壯骨。

2017年養驢的前景及市場價格行情分析

需求不斷增加是養驢業景氣的重要保障,隨着人民生活水平的日益提高和消費觀念的不斷更新,消費傾向逐步向綠色養生方向轉移,對肉用驢生產的產品需求也將日益增長。據市場調查顯示,由於驢產品嚴重短缺,市場缺口在70%以上,價格平均上漲40%左右,成為市場上的搶手俏貨。近年來,驢肉獨特的營養和鮮美的風味以及驢產品的藥用價值越來越受到人們的重視,為了提高在國內、國際市場上的競爭力,生產無公害驢肉勢在必行。

2017養驢賺錢嗎?2017養驢前景及市場價格行情分析 第3張

驢是食草動物,適應性極好,抗病力很強,容易管理,很適合創業者施展身手。據有關專家與飼養羊、豬、雞相比,養驢風險小,投資少,效益高。驢的飼料來源也很廣泛,即使牧草不足,也可以充分利用農作物秸稈,糧食下腳料等等都可以作為飼料。用糧食等精飼料極少,飼養成本低。而豬、雞等都是耗糧型的養殖 業,糧食消耗大,增肉量相對較小,經濟效益低。

由於農業機械化水平提高和現代交通工具的應用,驢大多轉為肉用,在農村養一兩頭驢的農户較多,規模養驢的人很少且很多農户停止了養驢轉為養其它家畜,因此目前我國養驢業中出現了“有價無貨”的尷尬局面。

驢肉具有補血、益氣補虛等保健功能,驢肉還具有兩高兩低的特點,即:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓患者有着良好 的保健作用。驢皮質柔韌厚實,可用於製革,並且具有藥用價值,是名貴中藥“阿膠”的原料。驢皮是中藥業、輕工業生產的原料,一直供不應 求。這表明開發飼養肉驢有很大潛力,

目前一些公司開始投資興建肉驢良種繁育基地,建設超萬頭的大規模飼養基地,逐步形成集肉驢養殖、屠宰、冷藏、驢肉和驢奶生產加工於一體的產業鏈,發展養驢業具有較好的市場前景。

驢的養殖技術

一、選擇肉驢的品種時要注意以下三點

1、生長髮育迅速,可使育肥進程加快,飼養效益提高;

2、體型要大,可多長肉,提高屠宰率;

3、體格要健壯,蹄小而堅實,抗病力強,遺傳性好。養肉驢宜選中型驢,次之為大型驢,而小型驢多為制阿膠用,其肉也投放市場。以良種驢改良本地驢,用其雜交後代培養肉驢是最佳選擇。

二、肉驢在下槽離圈時,應讓其飲足清潔水,嚴禁飲用污染水或髒水。搞好飼舍衞生,圈廄內不留隔夜糞便,食槽和水缸要定期清潔消毒。圈廄應建在遠離村莊的地方,以免受疫病感染。

三、肉驢每次進圈或出圈時,尤其是使役完畢後,要讓其痛痛快快地打幾個滾,並逐個進行刷拭,這樣做不僅有利於皮膚清潔,更能促進血液循環,加強生理機能,增進體質健康,消除疲勞。

四、在飼餵中要經常觀察。一經發現肉驢有不適之態,或有減食表現,要立即請獸醫處理,萬不可麻痺大意,貽誤時機。

五、公母混養的圈廄,要注意性騷擾。因為性騷擾不僅可造成母畜流產,同時因相互廝咬碰撞,也會造成意外創傷,以致誘發破傷風。故而在設置食位隔護欄時,愈堅固愈好,這樣有利於規模化養殖。

2017養驢賺錢嗎?2017養驢前景及市場價格行情分析 第4張

養殖户刁龍養驢致富案例

來到三牧關中驢養殖場,只見老鄉們正在成羣結隊地往場里拉玉米秸稈。王大爺一邊卸車,一邊高興地説,往年每到秋收時,玉米秸稈扔沒處扔、燒不能燒,堆得村裏村外到處都是。現在好了,把玉米秸稈送到養殖場,還能換錢。村裏出了個好後生,我們都跟着沾光嘞! 

王大爺説的後生就是三牧關中驢養殖場老闆刁龍。2009年,刁龍從西安外事學院物流管理專業畢業後,在西安某公司做運營主管,月薪5000多元,幹得如魚得水;愛人在西安開了家旅行社,事業蒸蒸日上。小夫妻倆的日子過得安逸温馨,成為同學鄉鄰羨慕的對象,刁龍的父母為此感到很自豪。

然而,時間一長,刁龍覺得這種平穩的生活單調乏味,就琢磨着能不能自己乾點啥事?一次回到家鄉武家村,看到父母為家裏養的十幾頭關中驢在忙活着,他心頭一動,發揚光大這一產業不正可以成為自己的創業之路嗎?辭職回家養驢,既能子承父業,又能陪在雙親身邊盡孝,豈不是兩全其美?

然而,理想是豐滿的,父母的思想工作卻很難做。當刁龍把自己的想法和盤托出時,養了20多年驢的父親氣得臉色發青,“你回來養驢!那我們當初供你上大學是為了啥?”第一次談話不歡而散。這一回,關中小夥兒刁龍犯上了“驢脾氣”。接連數日,他動之以情、曉之以理,描述着自己的宏偉藍圖。“你們在自家院子裏養驢,一年最多才出欄幾十頭,規模上不去,沒有競爭力。讓我經營,首先要建一個現代化養殖場,搞規模養殖;還要搞成一個產業鏈條……不但自己致富,還要帶動鄉親們致富!”刁龍終於贏得了父母的理解和支持。

説幹就幹。2012年6月,刁龍在村上租賃了35畝土地,請專家設計了標準化養殖場方案,初期投入200萬元的三牧關中驢養殖場在鞭炮聲中破土動工了。施工過程中,刁龍自己當小工,挖地基、搬磚、和水泥,修建起擁有辦公室以及員工宿舍、標準化驢舍、料房、青貯池等基礎設施的養殖場,開始規模化養驢。隨後,養殖場還陸續養起了供鄉親們搞旅遊租用的駱駝和馬匹。

為了解驢的脾性,刁龍獨自一人住在驢舍旁的簡易房裏,讓驢熟悉自己的氣味,和驢交朋友,仔細觀察、瞭解驢的飲食、草料喜好,深更半夜為小驢駒兒接生。憑着對市場行情的準確判斷,他的養殖、屠宰、加工一條龍產業鏈搞得蠻順暢,一年出欄驢1200多頭,去年銷售額超過1000萬元、純利潤突破百萬元。

為了帶動更多的鄉親一起致富,刁龍採取養殖場+農户的模式,在周邊發展了6個養殖大户,給他們提供驢駒、青貯飼料,上門跟蹤服務、實行統一防疫……每户一年最少可賺5萬元。更讓他高興的是,每年把鄉親們秋收後剩餘的玉米秸稈作為青貯飼料一股腦全收來,僅此一項,每畝地就能增加純收入300多元。看着鄉親們的腰包漸漸鼓了起來,刁龍心裏樂開了花。他自己也被評為陝西省大學生自主創業明星。

養100只驢的資金投入以及利潤是多少

第一種方式是購買母驢繁育驢駒育肥出售。

我們以養殖100頭母驢三年養殖時間來計算。需要先購買100頭成年德州母驢的價格約400000元,3年可產驢駒200頭,3年末在第二頭驢駒哺乳期滿後,最先購買的100頭驢駒已經長為成年驢,售價為380000元左右,加上200頭驢駒斷奶後售價180000元,三年的總收益為560000元。其中母驢成本:1100天(3年)×1.5元×100=165000元;100頭驢駒在1歲7個月(合570天)時賣出,其中前6個月(180天)以哺乳為主,飼養成本為:(570-180)天×1元×100≈40000元;第三頭驢駒在6個月時出賣,賣出前以哺乳為主,飼養成本不計;兩次配種費用為100×2×100=20000元。成本合165000+40000+20000=225000元,養殖100頭種母驢3年的收益為335000元。

第二種方式是直接購買育肥驢養殖出售。

每100頭肉驢長期育肥需驢購買年齡半歲左右的幼駒,價格約18萬元,養殖育肥7個月左右出欄,售價約40萬元左右;每100頭肉驢養殖成本平均每天300元,其中需精飼料200斤/天/頭,粗飼料700—800斤/天/頭,每百頭驢的育肥成本共計6.3萬元左右(基建、設備不計算)。100頭肉驢7個月的養殖效益15.7萬元,100頭肉驢如短期育肥需求驢款成本在18萬元,需求草料在6.3萬元左右(人工費和糞費相抵)。總計24.3萬元。

生長局勢達到680-750斤,按6元/斤計算,總計在40萬元以上。也就是説純利潤在15萬元以上。預計春節期間驢肉價格會有所上漲,如果養殖者條件適宜,可以選擇這種養殖方式,獲取最大市場效益。

利潤與風險並存

國家政策鼓勵個體創業,特別是在農業養殖更是給予資金補助支持,各個地方政府也出台了很多的資金補助條例。大家可以諮詢當地政府,依照自己肉驢養殖規模獲取補助資金。要適時規避風險,學習養驢技術,打開市場銷路,爭取最大利潤。