三月中旬種什麼菜合適?

3月中旬很多蔬菜都可以種植，如黃瓜、佛手瓜、生菜、小白菜、茼蒿、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、空心菜、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春蘿蔔、春大白菜、春胡蘿蔔、芹菜、番茄、四稜豆、春水芹、慈菇、土豆、芋頭、山藥、早蓮藕、洋姜、豆薯、竹葉菜、莧菜、韭菜、薺菜、大葱、小茴香、金針菜、紫蘇、中晚熟苦瓜、中晚熟絲瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫蘆等。

一、三月中旬種什麼菜合適

1、3月中旬適合種植的蔬菜包括：黃瓜、佛手瓜、生菜、茼蒿、春四季豆、春豇豆、扁豆、早毛豆、刀豆、空心菜、高山茄子、高山辣椒、菜玉米、春蘿蔔、春大白菜、春胡蘿蔔、小白菜、芹菜、番茄、四稜豆、春水芹、早蓮藕、慈菇、土豆、芋頭、山藥、洋姜、豆薯、竹葉菜、莧菜、韭菜、大葱、小茴香、金針菜、紫蘇、薺菜、中晚熟苦瓜、中晚熟絲瓜、中晚熟冬瓜、中晚熟南瓜、中晚熟葫蘆等。

2、3月中旬各地氣温開始回升，很多蔬菜都可以種植，部分蔬菜在北方地區需要適當延遲。如果沒有育苗經驗，也可以適當晚播，譬如豆角經過一段時間可以露地覆膜種植，提高地温，促進早成熟。這時期種植蔬菜應注意防止倒春寒，防止水肥管理不當，防止病蟲害等。

二、南方三月中旬種什麼菜合適

南方地區，3月份可露天種植的蔬菜有生菜、小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、韭菜、上海青、櫻桃小蘿蔔、山藥、芋頭、黃瓜、番茄、刀豆、高山茄子、高山辣椒、春大白菜、春胡蘿蔔、春四季豆、洋姜、豆薯、竹葉菜、莧菜、薺菜、大葱等。

三、北方三月中旬種什麼菜合適

北方地區，3月份可露天種植的蔬菜有韭菜、芹菜、菠菜、大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、蕪箐、土豆、捲心菜、花菜、西蘭花、洋葱、甜菜、芥菜、甘藍、小白菜、上海青、香菜、葱、茼蒿等。