土豆播種時間
回答:東北和甘肅、青海等西北地區,一般在春季播種(每年4月中下旬至5月初),並且通常一年只能種植一季,所以也被稱為北方和西北一季作區。山東、河北等中原一帶一般在每年2-3月份和8月份播種。江蘇、浙江等中南省份一般在每年1-2月份和9月份播種。廣東、廣西、海南、雲南、貴州等地一般在每年10-11月份播種。
一、土豆播種時間
1、在河北、山東、山西、河南、湖南、江蘇、湖北等省區一年能夠種植兩季馬鈴薯,其中浙江、江蘇等中南一些省區第一季是1-2月份播種春薯,5-6月收穫,第二季是9月份播種,12月收穫;河北、山東等中原地區第一季是2、3月份播種春薯,6-7月收穫,第二季是8月播種秋薯,10-11月初收穫。
2、東北、甘肅、青海等西北地區,一般是在春季種植(4月中下旬-5月初)、秋季收穫,通常一年只能夠種植一季馬鈴薯,稱為北方和西北一季作區。廣東、海南、廣西、貴州、雲南等地可以在秋季水稻收穫後利用期間空隙種植一季馬鈴薯,一般是在10月中下旬-11月份播種,下一年的2-3月份收穫。
二、種植土豆的方法
1、品種選擇
種植土豆要根據當地氣候特點選用抗病、豐產、食味好、品質優的早熟或中早熟馬鈴薯品種,外銷的鮮食品種要選擇薯形芽眼淺、外觀好、薯皮光滑的。
2、選地整地
選擇土質肥沃,土層深厚,保水排水良好,保肥性能好,有灌溉條件,有深鬆基礎的偏酸性崗地。前兩年沒種過馬鈴薯的地塊或穀類茬最好,其次是豆茬,菜地最好的前茬是蒜、葱、芹菜等。忌選用向日葵、甜菜、辣椒、茄子、白菜等與馬鈴薯有共同病害的茬口。嚴禁選用前茬施用過長殘效除草劑的地塊。前茬收貨後及時整地,實行翻耙耮起壟連續作業,旋耕滅茬15cm,深鬆35-40cm,前翻15-20cm,深鬆後耮平起壟,壟高25cm,壟底寬80-90cm。
3、種薯處理
(1)困種催芽:選用適宜品種的合格脱毒種薯,播前15-20天出窖,置於温度13-15℃散射光下,平鋪2-3層,每隔2-3天翻動一次,使種薯均勻見光,催壯芽。當芽長至0.5-1cm(人工點播1cm,機械播種0.5cm)左右時,即可切塊。催芽時需要避免雨淋、陽光直射、霜凍等,及時淘汰病爛薯。
(2)種薯切塊:切刀用70%酒精、0.5%高錳酸鉀溶液或3%來蘇水消毒5-10分鐘,多把切刀輪換使用。在播前的3-5天切塊,可以利用頂芽優勢豎切,如種薯長橢圓型或過大,切塊時應當從臍部開始向頂部斜切,最後再將頂部豎切,要求每一個切塊都有1-2個健壯芽眼,單個薯塊重35-50g為宜。
(3)拌種:按照種薯、甲基託布津、滑石粉100:0.1:1的比例拌種,放置通風處1-2天,待創傷癒合。
4、播種
每畝用種120-150公斤,當10cm土層温度連續3天穩定通過10℃時,即可播種,根據品種和土壤肥力狀況,合理進行密植,晚熟品種要適當稀植,早熟品種適當密植,平地起壟或者破原壟後合壟,壟距80-90cm,單行栽培,覆土厚度10-15cm,株距15-20cm,畝保苗數4000-5000株。
5、施肥
(1)底肥:根據地力,結合春耕施用腐熟農家肥2000-4000公斤/畝,豬糞是為好的,其次為牛糞,施肥30-50公斤,其中磷酸二銨、尿素、硫酸鉀的比例是4:3:1:3,忌用氯化鉀,可以根據各地土壤鎂、鈣元素情況,對於嚴重缺乏的地塊,可以科學增施鈣肥、鎂肥。
(2)葉面肥:在塊莖的膨大期和形成期,若有脱肥症狀,可以在葉面噴施濃度0.3%磷酸二氫鉀和0.5%尿素2-3次,間隔5-7天,可以適當的添加微量元素,切忌噴施膨大素等生長調節劑類化學品。
6、水分管理
(1)在播種之後,如果遇到了乾旱的天氣,應當及時進行灌水,確保出苗,盛花期和發棵期的水分要充足,結薯的初期要適當進行控水,不澆水或少澆水。結薯期,當塊莖長到2-3cm時,要適土壤和天氣墒情及時灌溉,結薯的後期和收穫前,要避免澆水,控制水分,防止病害發生和爛薯。
(2)在幼苗期、現蕾期、開花期、結薯期,如果遇到了持續的高温乾旱則可以進行次數不等的灌水,控制土壤的水分含量在60%-80%,要注意排澇,澆水的方式為噴灌、滴灌。
7、中耕管理
(1)田間管理的原則是“先蹲後促”,在顯蕾前,儘量不澆水,以防止地上的部分瘋長,在顯蕾以後,澆水施肥,可以促進地下部分生長,以保持土壤的濕潤,地皮見濕、見幹為宜,在收穫的前10天不用澆水,以防田間爛薯,如果發現植株有瘋長趨勢,可以在顯蕾期(4月下旬5月初)每畝噴50-100g15%的多效唑進行控制。
(2)在苗前耮一遍,能夠提高地温兼滅草的作用,幼芽頂土時進行一次深耕、淺培土,苗出齊後及時鏟蹚,提高地温,發棵期進行第三遍鏟蹚,高培土,利於塊莖膨大和多層結薯,馬鈴薯是中耕作物,結薯層主要分佈於10-15cm的土層中,因此需要疏鬆的土壤環境。中耕除草應掌握“頭道深,二道淺,三道刮刮臉”的原則。
8、收穫
土豆達到生理成熟時即可收穫,早熟的品種8月中下旬收穫,中晚熟的品種9月上中旬即可收穫。在收穫的前一週左右,可以將馬鈴薯田機械割秧或化學滅秧,並將莖葉清理出地塊。在起收時挖掘深度要合理,防治破皮傷薯和丟薯。裝運時要輕拿輕放,在貯藏和運輸時防止雨淋、日曬和凍害。
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