生薑怎麼追肥，幼苗期可主施硫酸銨

基肥：基肥要以有機肥為主，種植前施入腐熟農家肥，種植時施入適量餅肥、複合肥、微量元素肥等。

幼苗期追肥：幼苗長到一定高度且長出了兩個小分枝時，用硫酸銨為主肥料施壯苗肥。

開叉期追肥：適當重施一次有機肥，以滴灌的形式追施水溶肥，適當補充硼鋅等微量元素。

膨大期追肥：在植株長出7個分枝時，及時追施一次壯姜肥，以鉀肥為主，追施3次左右。

一、生薑怎麼追肥

1、基肥

（1）生薑在中後期對營養的需求較大，所以基肥要以有機肥為主，在種植前每畝要施入優質的腐熟農家肥550kg左右。

（2）在種植時，再以穴施的方式施入適量的餅肥，補充適量的複合肥。如果土壤內微量元素不足的話，那麼還要施入適量的微量元素肥，例如硫酸鋅、硼砂等。

2、幼苗期追肥

（1）生薑在幼苗期的生長量是比較小的，對肥料營養的需求不是非常大。不過生薑的幼苗生長週期是比較長的，所以為了確保幼苗健壯生長，還是適當施肥。

（2）通常在幼苗長到大約30cm左右高，並且長出了兩個左右的小分枝時。便要開始追肥，也是生薑生長過程中首次追肥工作。通常將其稱之為壯苗肥，追肥肥料可以硫酸銨為主，用量不能過多，一般控制在18kg/畝左右。

3、開叉期追肥

（1）生薑的生長轉折期在立秋前後，這個時候生薑的生長速度加快，對營養的需求也會擴大。所以要提高施肥量，為了確保生薑的產量，要適當重施一次有機肥，促進植株健壯生長，為了生薑的根莖膨大提供充足的營養。

（2）肥料通常以餅肥、農家肥為主，然後以滴灌的形式追施水溶肥。在補充氮磷鉀等基本元素的同時，還要適當補充硼鋅等微量元素，為生薑提供全面的營養。

4、膨大期追肥

（1）生薑在進入膨大期之後的生長是很重要的，如果營養不足的話，會直接影響到生薑的膨大，對其產量及品質都造成非常大的影響。通常在植株長出7個分枝的時候，生薑便進入到了膨大期。

（2）進入膨大期之後，要根據生薑的長勢，及時追施一次壯姜肥。肥料要以鉀肥為主，追施3次左右，肥料種類則要以大量元素為主，促使生薑正常膨大。

二、生薑怎麼催芽

1、室內催芽：搭建一個催芽池，放上麥穰、稻草，將種塊堆放上再放上稻草，確保温度即可。

2、陽畦催芽：在田裏挖一個池，同樣放麥穰，放上姜塊後將稻草蓋好，最後要蓋上塑料膜。

3、火炕催芽：可在地下進行，也可在地上進行。放好麥穰並噴水，將生薑種塊放好鋪上稻草密封好。