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番茄網筋果症狀,皮下的維管束呈網狀、果實採摘後會快速軟化

果實膨大期、成熟期發病,果皮下的維管束變為網狀,到了收穫期網紋仍未消失。

被採摘的病果會快速軟化,嚴重時內部變為水浸狀,切開後會流出膠狀物。

削去外層果皮,可發現由網狀維管束構成的網筋。

番茄的口感下降,無法長期保存。果皮變紅後,大部分果膠依然是綠色。

番茄網筋果症狀,皮下的維管束呈網狀、果實採摘後會快速軟化

一、番茄網筋果症狀

1、發病症狀

(1)在果實膨大期、成熟期症狀明顯。網筋果果皮下維管束呈網狀,透過果皮,網狀維管束清晰可見,到了收穫期網紋仍不可消失。

(2)病果採收後會迅速軟化,嚴重時果實內部呈現水浸狀,切開時有部分膠狀物流出。

(3)剝去外層果皮後,可見由黃色或白色網狀維管束構成的網筋。

(4)病果的口感變差,保存時間短,商品性極差。即使果皮變紅了,多數果膠還呈現綠色。

番茄網筋果症狀,皮下的維管束呈網狀、果實採摘後會快速軟化 第2張

2、發生原因

(1)初步認為是氣、地温高,多肥(主要是氮肥),土壤過幹或土壤粘重且水分過多所致。露地栽培時,進入5月份後,隨温度升高,網筋果增加,高温期發生多。

(2)據觀察,網筋果的發生和土壤水分密切相關,番茄整個生長髮育過程中,土壤水分由合理轉為缺乏的過程中網筋果發生率相應提高。

(3)這是由於,番茄果實對水分要求高,成熟過程中土壤乾旱,必將降低對磷、鉀的吸收量,並影響其在植株體內的運轉,使果實生理代謝紊亂,形成網筋果。

(4)另外,在地温較高、土壤氮素多、土壤粘重且水分過多時,土壤中肥料易於分解,植株對養分吸收急劇增加,果實迅速膨大,易形成網筋果。

(5)此外,網筋果的形成還與施肥有關,除多肥外,極端缺肥也產生網筋果。同時,苗齡長、根系弱、長勢弱的老化苗也容易結出網筋果。

(6)品種間也表現非常大的差異性,長勢弱的品種易形成網筋果。

番茄網筋果症狀,皮下的維管束呈網狀、果實採摘後會快速軟化 第3張

3、防治方式

(1)選用生長勢強的品種温室秋冬茬、大棚秋延後茬應選用L402、毛粉802、中雜9號、吉粉3號、東農704等品種,越冬及早春栽培宜選用斯洞豐田、毛粉801、吉粉2號、L401、佳粉15號、佳粉17號等品種。同時要選用壯苗定植。

(2)科學放風棚室栽培時要及時放風,白天温度不要超過30℃。

(3)科學澆水適時適量澆水,防止土壤長期乾旱或土壤忽幹忽濕。尤其在高温期和栽培後期,要保持適宜的土壤濕度。

(4)預防早衰有時,網筋果的出現與植株早衰,體內養分供應不足有關。此時應加強水肥管理,促進植株生長,預防早衰。

(5)應該增施有機肥,深耕土壤,擴大根系的吸收面積,防肥,適量施肥,保持植株的生長勢。

(6)及時採收因為網筋果不耐貯運,所以發現網筋果要及時採收,及時上市。

番茄網筋果症狀,皮下的維管束呈網狀、果實採摘後會快速軟化 第4張

二、番茄出現空洞果的原因

1、環境條件不良

(1)環境條件不良是冬季番茄空洞果發生較普遍的主要原因。番茄花芽分化期和開花期棚室温度分別低於10℃和15℃時,易導致花芽分化和授粉不良,胎座組織生長不充實而形成空洞果。

(2)另外,持續陰雨雪天氣,光照不足,光合產物減少,果實養分供應不足,可造成果皮與果肉生長不協調,也容易形成空洞果。

2、肥水管理不當

肥水管理不當是誘發番茄空洞果發生的又一重要因素。坐果後澆水及追肥過多,營養生長過旺,或生長後期和結果盛期肥水跟不上,導致養分不足均易形成空洞果。

番茄網筋果症狀,皮下的維管束呈網狀、果實採摘後會快速軟化 第5張

3、生長應用不當

冬季日光温室番茄栽培中,為避免落花落果,提高座果率,花期一般採用2,4-D或番茄靈蘸花。如果蘸花時濃度過高、重複蘸花,或蘸花時間過早,也易產生空洞果。