荔枝怎麼嫁接？

問：荔枝怎麼嫁接？荔枝高位嫁接技術要點

在我國南部某些地區，由於嫁接技術不成熟等原因，仍採用高壓法栽培，導致荔枝生產發展緩慢，滿足不了市場需要。反觀荔枝高位嫁接技術，其具有技術性和季節性強的特點，可以起到省工節本的效果，為荔枝產業發展提供新機會。因此，本文針對荔枝生長特點與我國氣候特點深入研究高位嫁接的關鍵技術。

1嫁接時期選擇

荔枝嫁接時期的選擇十分重要，其主幹短截的確定時間將會直接影響短截後的生長狀態。荔枝嫁接一般分春接和秋接，每年3—5月開始，4月下旬至5月下旬最為適宜，這個時期接穗成活率高、出芽率高，而且利於砧木營養累積，生長旺盛。8—9月進行秋接，效果較差。我國屬於亞熱帶季風氣候，這段時間降雨量逐漸減少，嫁接期需要加強管理，尤其是冬季要防止新梢受天氣影響回枯。

2嫁接天氣選擇

植物生長與天氣情況密切相關，需要種植者根據荔枝的生長需要謹慎選擇嫁接天氣。在陰天或者晴朗的上午、下午（氣温為20～25℃）嫁接最為適宜，對荔枝接穗恢復生長具有積極的促進作用，並且此時接穗癒合萌芽更高，出芽率在85.8%～93.6%。若温度超過35℃，則將直接影響接穗的出芽率，其接口處的分生組織生長受到障礙，形成愈傷組織，導致供水難以跟上，易枯死。其次，嫁接前後若遇雨，容易導致土壤水分過度飽和，造成砧木向接穗大量輸水，水分在薄膜內蓄積，接穗漚芽變黑壞死。所以，嫁接前一定要注意天氣的選擇，4—5月氣温為20～25℃的陰天最佳。

3嫁接方法

荔枝高位嫁接主要有搭接法和舌接法2種。用搭接法進行高位嫁接時，接穗要求斜面削切在30°以下，下端切至可見木質部，切口長1.0～1.5cm，削出比砧木稍長的平滑長切面0.1～0.5cm，單芽接芽節較長者，芽節短的用雙芽接。砧木同樣斜切角小於30°，切口比接穗切口略短，寬度大約相同。削切接穗和砧木的接口，斜面要平滑，避免兩者相貼時存在間隙。切好後對接兩個斜切口時，以一邊皮層形成層為準，保證切面接合緊貼，捏緊並用薄膜纏繞綁紮，確保切面緊貼接穗不易鬆動後包裹密封。

舌接法要求在接穗正面先斜削0.7cm長的切口，背面沿皮層平削至可見木質部，切口同樣長1.0～1.5cm。而高接砧木的頂端先削1.0cm左右斜口，斜口下端同樣平削至可見木質部，切口長1.0～1.5cm。最後將兩者形成層對準插入，用薄膜密封包紮。進行荔枝高位嫁接時需要操作人員技術熟練，對接時不僅要求對緊對齊，還有速度要求。此外，接穗要儘量選擇健壯、分佈稀疏、樹體向陽部分的枝條。

4砧木與接穗選擇

砧木長勢直接影響愈傷快慢與愈傷組織形成量，當砧木處於旺盛生長期時，也是其形成層最活躍的階段，有利於嫁接後荔枝樹健壯生長。因此，一般在春梢或者秋梢上，選擇生長健壯、冠外圍頂端無病蟲、徑粗的砧木，嫁接成活後2a左右便能形成豐產樹冠。在進行高接時，對砧木徑粗在0.5～0.8cm的位置減去其上部枝梢，下部摘除多餘的葉片，保留4片葉左右，以減少水分蒸騰。

相關數據顯示，同樣時間嫁接的青壯年母樹的接穗與百年老樹的接穗相比，兩次嫁接成活率取平均為70.4%與26.0%，青壯年母樹所取得接穗明顯優於百年老樹。但也不是越年輕越好，一般選擇持續3～5a掛果且長勢旺盛的母樹，樹冠芽眼飽滿、上部生長充實、葉片全部老熟的枝條，多為一二年生，荔枝出花穗後進行接穗，必須在未開花前選擇花穗下“葫蘆”節附近葉芽。接穗長度通常為3.0～5.0cm，芽眼有3個左右。接穗時必須保證芽眼≥2個，避免出現盲眼芽接穗情況。另外，最好選擇能適應我國氣候特點的優良品種，如小核三月紅、大紅袍等，我國台灣等熱帶氣候區域，可選擇水東、妃子笑等。

5砧穗組合

嫁接技術與砧穗組合密切相關，需要栽培者細心留意，荔枝的品種有很多，主要有三月紅、妃子笑、元紅、水晶球和園枝等，對不同品種的荔枝，要清楚其品種之間的親和力如何。具有較好親和力的穗砧組合有：三月紅、欽州紅荔為接穗，禾荔、山荔為砧木；桂味為接稼，妃子笑、懷枝（禾荔）、糯米椎白蠟為砧木；黑葉、妃子笑為接穗，大造、枝（禾荔）、山荔為砧木。上述幾種穗砧組合在高接後接口位置並沒有出現稼砧異常腫大的情況，具有良好的親和力，並且枝梢抽生的速度快，掛果情況十分理想。選取桂味為接穗、黑葉荔枝為砧木的砧穗組合則由於親和力差，使得在接後的成活率非常低。另外，三月紅為接穗，大造、黑葉、妃子笑為砧木的砧穗組合，接後的成活率也很低，即便成活，長勢也非常弱，在接口位置出現腫大情況，新梢抽出困難，或者因接口腫大導致枝條易被風吹折等，掛果狀況差。

因此，荔枝高接換種過程中，要儘可能選取具有強親和力的品種，這樣才能達到理想的高接換種效果。若由於條件限制，不得已必須選擇親和性較差的砧穗組合品種，可以通過加入中間砧的方法進行改善。例如，採用黑葉荔枝為砧木、桂味為接稱，在高接時可先在黑葉荔枝砧木上嫁接妃子笑，在嫁接枝條老熟後再進行桂味的嫁接，以便能夠獲得更好的高接換種效果。

6嫁接後的管理

嫁接後的管理直接影響到荔枝樹的結實率，首先要加強病蟲害防治，接後68d內應噴施殺蟲劑防治螞蟻，以免螞蟻破壞嫁接膜因失水而降低成活率，之後每天噴施一次到接穗抽生的第一次新梢老化為止。其次要及時進行解綁，殺蟲劑噴灑結束後割除薄膜，以利於其正常的生長和發育，避免接口位置出現腫瘤，避免綁帶進入植株深層的皮層內部引起正常抽生受阻。最後，保證存活率後注意培養枝幹，及時修枝剪形有利於骨心乾的成長和病蟲害防治。嫁接後若管理科學合理，兩三年後就能結果。