胡蘿蔔種植時間是什麼時候？

問：胡蘿蔔種植時間是什麼時候？怎麼種植？

胡蘿蔔種植時間

春蘿蔔應嚴格控制播種期。播期可根據菜農生產水平和實際需求安排，大棚栽培，一般可在1月下旬到2月上中旬播種，4月上旬開始採收；露地地膜覆蓋栽培，可在3月中下旬到4月上旬播種，5月中下旬至6月初採收；小拱棚加地膜覆蓋栽培的，播種期可提前到3月上中旬。

秋蘿蔔，一般7月中下旬播種。9月中旬收穫，如氣候適宜，則產量高、品質好；夏秋蘿蔔，5-6月播種，7-8月收穫。

胡蘿蔔種植方法

選擇適宜地塊，整地施肥

選地：春種夏收胡蘿蔔生長期短，對土壤和肥力要求高。應選擇背風向陽、地勢高燥、土層深厚、肥沃、富含有機質、排水良好、土壤孔隙度高的砂壤土或壤土。這樣的土壤在早春季節升温快，有利於幼苗生長。

整地施肥：在前茬作物收穫後，清理田間雜草秸稈，深翻土壤25釐米左右，進行晾曬。春季栽培胡蘿蔔，一般採用平畦栽培，畦寬1.5米~1.7米，畦長7米~8米。胡蘿蔔的施肥以基肥為主，追肥為輔。肥料須充分腐熟。每生產1000克產品約吸收氮3.2克、磷1.3克、鉀5克，氮、磷、鉀吸收量的比率大致為2.5:1:4。追肥主要在生長前期施用。氮肥不宜過多，以防徒長。選用發芽率高的種子，搓去刺毛，浸種。在雨後或灌水後條播或撒播。條播行距20～30釐米，溝深2～3釐米。撒播後覆土0.6～1釐米，播後鎮壓。經7～10天出土。可混播出苗快的白菜、小圓紅蘿蔔或菠菜等，防止土壤板結，也可為胡蘿蔔幼苗遮蔭。及時間苗，4～5葉時定苗。條播者保留株距5～10釐米，撒播者株距8～12釐米。每畝留苗數:大型種3萬棵左右，中、小型種為4～6萬棵。苗期要求經常保持土壤田間持水量的65～80%的濕潤狀況。結合間苗進行中耕除草，或採用化學除草。

夾風障：春季氣温低，經常有大風天氣，夾風障有利於降低風速，防寒增温。因此有條件的地方夾風障是保證春季栽培胡蘿蔔豐產的重要措施之一。夾風障的時間一般是冬前或早春土壤解凍後，選擇晴朗無風天氣。在整好的土地上，沿東西方向，用钁杴挖30釐米深、15釐米~20釐米寬的風障溝，用蘆葦、玉米稈或高梁稈互相交*均勻地立在溝內，隨後溝內填滿土踩實，風障北側培土30釐米高。風障要稍向南傾斜，與地面約成70°角。距地面1米左右處，在風障兩側東西向綁一道橫楞。如用竹竿夾風障，則應在風障北側披上稻草簾或其他遮擋物。風障高度2米左右，兩道風障之間距離為5米~7米。

胡蘿蔔播種

①播前種子處理：春季氣温低，種子發芽慢。為加快出苗速度，播前最好進行種子處理，其方法同秋播。

②播種方法：在京津地區春播胡蘿蔔的時間約在3月下旬至4月上旬。播種期不宜過早或過晚，過早易出現未熟抽薹現象，過晚生長後期温度過高影響肉質根產量和品質。可採用撒播或條播，但以條播為佳，因為春季地温低，如果採用撒播，播種時需大水漫灌，造成地温降低幅度大，而採用條播，可開溝順溝澆小水，與大水漫灌相比地温降低幅度小。因此春季栽培胡蘿蔔最好採用條播方式。撒播或條播方法同秋播。

③播種後加覆蓋物：春季風大、氣温低，為了保温保濕，加快出苗速度，在播種後，可立即加覆蓋物。覆蓋方法有四種。

A播種覆土後，在畦面上蓋一層4釐米厚的麥秸，待大部分種子拱土後去掉麥秸。

B播種覆土後，在畦面上蓋一層地膜，待大部分種子出土後揭掉地膜。

C在畦面每隔50釐米放1根玉米稈支撐，在玉米稈上覆蓋地膜，出苗後逐漸煉苗，5天~7天后去掉地膜。

D採用麥秸、地膜雙重覆蓋。先蓋麥秸，待種子拱土後將麥秸去掉，然後放玉米秸蓋地膜，出苗煉苗後再去掉地膜。

以上四種方法以麥秸、地膜雙重覆蓋法效果最佳，但比較費工費時，其它三種方法也都有一定的保温保濕效果，種植者可根據自己的條件擇優選擇。

胡蘿蔔留種方法

胡蘿蔔收穫後，進行田間株選。選擇葉色正、葉數少、直根整齊、顏色鮮美、表皮光滑、無分叉和裂口、無病蟲害的植株，切去尾部6釐米左右，選擇韌皮部厚、中柱較小的肉質根，切去葉片，保留8～10釐米葉柄。北方地區入窖貯藏，翌春解凍後定植。胡蘿蔔為異花授粉作物，不同品種的採種田，應隔離2000米以上。定植的株行距30～50釐米。定植前和開花前施肥。種株抽薹後，側枝相繼生長。花莖較高，須設支柱並及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不一致，並易產生無胚或胚發育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4～5個健壯側枝，各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經過120～140天，可分期採收。

胡蘿蔔病害防治

胡蘿蔔病害主要有黑腐病、菌核病、軟腐病。黑腐病為真菌病。主要為害肉質根，形成不規則形或圓形、稍凹陷的病斑，其上生黑色黴狀物。後期肉質根變黑腐爛。宜在貯前剔除病傷的肉質根，並在陽光下曬後貯藏。採收和裝運過程中避免破損。菌核病主要為害肉質根，被害部分軟化腐爛，表面生白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核。軟腐病為害肉質根，被害部分軟化腐爛，汁液外溢，有惡臭(見大白菜)。

胡蘿蔔蟲害防治

胡蘿蔔蟲害主要有胡蘿蔔微管蚜和茴香鳳蝶等等。在幼蟲數量少時，可結合其他害蟲的防治進行兼防。在幼蟲數量多時，可進行專門的藥物防，可用50%殺螟硫磷乳油1000～1200倍，或2.5%敵殺死乳油2000倍液，或20%氰戊菊酯乳油2500倍液，或2.5%功夫乳油2500倍液，或10%氯氰菊酯乳油2000～3000倍液等藥劑噴霧防治。