蚯蚓的品種，包括赤子愛勝蚓、北星二號等種類

赤子愛勝蚓：屬於糞蚯蚓，它體長90-150毫米，喜食畜禽糞便，可用於養殖場消除糞便污染，又可用於畜禽的蛋白飼料。

北星二號：屬於引進糞蚯蚓，體長90-150毫米，吞食各種畜禽類糞便，繁殖率高。

威廉環毛蚓：又叫青蚯蚓，體長150-250毫米，體色為青黃色，喜食肥沃的土壤。

絲蚯蚓：可以在水裏生活，喜歡偏酸性、富含有機質的淡水，適合水產養殖場使用。

一、蚯蚓的品種

1、赤子愛勝蚓

（1）赤子愛勝蚓俗稱紅蚯蚓，屬於糞蚯蚓，這種蚯蚓喜歡吞食各種畜禽糞便，適於各種養殖場、户用來消除畜禽糞便對環境的污染，產出的蚯蚓又可作為各種畜禽的蛋白飼料，使養殖業形成良性循環，效益十分可觀。

（2）赤子愛勝蚓個體較小，通常體長90～150毫米，直徑3～5毫米，成熟時平均每條體重0.5克，體色為紫色，尾部淺黃色。

（3）卵包較小，呈橢圓形，兩端延長，一端略短而尖，每個卵包內有3～4條小蚯蚓，少則2條，多則6條，雖小但繁殖量大、產量高，適合人工養殖。

2、北星二號

（1）北星二號屬於糞蚯蚓，為天津市科委1979年從日本北海道引進的品種，和大平二號一樣均屬赤子愛勝蚓改良培育的新品種。

（2）體長90～150毫米，體重0.5克左右，生育期70～90天，吞食各種畜禽類糞便，傾糞性強，繁殖率高，效益高，適合人工養殖。

3、威廉環毛蚓

（1）威廉環毛蚓俗稱青蚯蚓，個體較大，一般體長150～250毫米。性成熟時平均每條重5.2克，體色為青黃色或青灰色。

（2）卵包呈梨狀，每個卵包有一條小蚯蚓，極少數有兩條。這種蚯蚓吞食土量大，是一種土蚯蚓，適合菜園地、飼料地養殖。

（3）喜歡吞食肥沃的土壤，野性強，每個卵包雖只有一個小蚯蚓，但個體大，適合人工養殖。

4、絲蚯蚓

（1）絲蚯蚓又稱水蚯蚓能生活在水中，喜歡偏酸性、富含有機質、流水緩的淡水水域中生活，是甲魚、牛蛙、黃鱔等水產動物的活餌料，適合水產養殖場開發利用。

（2）絲蚯蚓體長35～55毫米，直徑0.5～1毫米。體色為紅褐色，後部黃綠色，絲蚯蚓營養豐富，幹物質含蛋白質70%，是各種水產動物的高蛋白餌料。

（3）適合水產養殖場綜合利用，效益極高。

二、蚯蚓的生活習性

1、喜暗畏光：蚯蚓喜棲居在陰暗潮濕、土質疏鬆且富含腐殖質的泥土中，白晝多蟄居泥土洞穴中，夜間外出活動，具有極強的負趨光性，對光線非常敏感，光照過強時會死亡。

2、喜温畏寒：蚯蚓是變温動物，低於8℃時即停止生長髮育，生存最適温度15～25℃，繁殖最適温度22～26℃，0～5℃冬眠，0℃以下凍死，40℃以上死亡，32℃以上停止生長。

3、喜濕怕幹：蚯蚓喜歡潮濕、疏鬆且富含腐殖質的土壤，要求養殖牀含水量60%以上，但蚯蚓怕積水，濕度過大對其呼吸不利，也畏鹽，在鹽濃度高的溶液中會因失水而死亡。

4、喜靜畏動：蚯蚓喜歡安靜的環境，要求噪音低且不能震動，受震動後會表現出不安、逃逸等現象，因此橋樑、公路等附近不宜養蚯蚓，生活在工礦周圍的多生長不好或逃逸。

5、喜酸怕鹽：蚯蚓喜歡棲息在偏酸性或中性的土壤或有水源的環境中，最怕鹽鹼性土壤或鹽鹼性水源，原因是鹽會導致蚯蚓的細胞缺水，嚴重時蚯蚓會因脱水嚴重而迅速死亡。

6、喜甜怕辣：蚯蚓愛吃甜味、酸味、腥味的食物，例如西瓜皮、爛水果、爛西紅柿、爛白菜、茶葉渣、爛樹葉等，最怕吃辛辣味的食物，例如辣椒、大蒜、大葱、花椒等。