細辛的品種,主要包括遼細辛、華細辛這兩種
細辛分為遼細辛及華細辛兩種,其中遼細辛有野生品和栽培品之分。
野生遼細辛:根莖呈不規則圓柱形,表面灰棕色。根鬚細長,質脆易折斷,斷面黃白色。葉具長柄,葉片多破碎,完整葉片心形至腎狀心形,表面淡綠色。
栽培品遼細辛:多分枝,鬚根粗於野生品,葉片較多,氣味較野生品略淡。
華細辛:外形與北細辛類似,唯根莖較北細辛長,葉片心形,質薄易碎。
一、細辛的品種
細辛商品多分為遼細辛及華細辛兩種,其中遼細辛有野生品和栽培品之分。
1、遼細辛
(1)野生遼細辛
①多為十數棵為一小把,常捲成團。根莖呈不規則圓柱形,長1~10cm,具短的分枝,表面灰棕色,粗糙有環形的節,節間距約2~3mm,分枝頂端有碗狀的莖痕。
②根細長,密生節上,直徑約1mm,長10~20cm,表面灰黃色、平滑或有微細的縱皺紋。質脆,易折斷,斷面黃白色。根莖上生1~3葉;葉具長柄,柄有縱紋,葉片多破碎。
③完整葉片心形至腎狀心形,長4~10cm,寬6~12cm,全緣,頂端短鋭尖或鈍,基部深心形,表面淡綠色,有時可見花或果實,花多已皺縮,暗紫色,鐘形,蒴果半球形。
④氣辛香,味辛辣、麻舌。
(2)栽培品遼細
辛根莖多分枝,長5~15cm,直徑0.2~0.6cm,鬚根長15~40cm,直徑0.1~0.2cm(粗於野生品,俗稱“毛粗”)。葉甚多。氣味較野生品略淡。
2、華細辛
(1)外形與北細辛類似,唯根莖較北細辛長,長5~20cm,直徑0.1~0.2cm,節間約1~10mm;基生葉1~2片,葉片心形,先端漸尖,質薄易碎。
(2)果實近球形,香氣及辛辣昧均比北細辛為弱。
二、細辛生長環境
1、生長環境
(1)細辛適合生長在海拔1200-2100米的林下陰濕腐植土中,常見於針闊葉混交林及闊葉林下,密集的灌木叢中,山溝底稍濕潤處,林緣或者山坡疏林下的温地中。
(2)細辛品種較多,北細辛一般以東北產出的質量為優,而華細辛通常以陝西省華陰產出質量為優。
2、炮製方法
(1)除去雜質,噴淋清水,稍潤,切段,陰乾。
(2)本品呈不規則的段,根莖呈不規則圓形,外表皮灰棕色,有時可見環形的節。
(3)根細,表面灰黃色,平滑或具縱皺紋。切面黃白色或白色。氣辛香,味辛辣、麻舌。
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