蔬菜施硝酸鉀可以嗎？

問：蔬菜施硝酸鉀可以嗎？

對一樣的蔬菜來説，植株硝酸鹽含的量高低主要與施肥技術和環境條件有關，而與肥料的養分形態關係不大。

過量或偏施氮肥及通風透光不好等會使蔬菜體內的硝酸鹽含量增高，而施氮量適當，氮、磷、鉀肥配比合理，通風透光良好，作物吸收的氮得以充分轉化，植株就不會有硝酸鹽累積。所以對硝態氮肥只要施用方法合理，儘可以放心施用。