泥鰍買回來要放醋嗎

回答：泥鰍買回來放在清水中即可，可以排出泥鰍體內的一部分淤泥，不用放醋，水中醋含量過高會讓保護泥鰍身體的黏膜受損，泥鰍體內的蛋白質也會發生收縮變性，骨頭軟化，導致泥鰍無法浮出水面呼吸。