蔬菜生產在低温雨雪天氣有哪些預防措施,低温雪災發生後有哪些減災技術措施
露地蔬菜低温降雪預防技術措施:保温防寒、除濕降漬、強壯植株。
設施蔬菜低温降雪預防技術措施:棚屋加固、加強保温、做好加熱準備、增加光照等。
露地蔬菜低温雪災發生後減災技術措施:園田管理、保温防凍、合理施肥、及時收穫。
設施蔬菜低温雪災發生後減災技術措施:清除積雪、保温增温、增加光照等。
一、露地蔬菜低温降雪預防技術措施
1、保温防寒
對於可進行中耕的蔬菜田,在低温、降雪、凍結或寒流來臨時,可通過中耕將土培於蔬菜根旁,有效疏鬆土壤,防止根系被凍傷,促進根系生長,保障根系活力。寒潮和雨雪來臨前,可以用塑料薄膜、無紡布、遮陽網等覆蓋防寒;寒潮後,要繼續加強覆蓋,延緩凍融過程,防止蔬菜凍害。
2、除濕降漬
冬天地下水位高,遇到雨雪天氣,土壤濕度增大,在田蔬菜特別是露天蔬菜容易出現漚根、死苗、爛菜現象,必須立即清理溝槽,防止田野積水。
3、強壯植株
在寒流、雨雪來臨之前,可以在葉面上噴灑甲殼素、海藻酸等全營養葉面肥料和植物源生長調節劑等措施,補充植株所需的中微量元素等,避免營養供給不足,提高蔬菜植株的耐寒性,減少爛菜和凍傷現象的發生。
二、設施蔬菜低温降雪預防技術措施
1、棚屋加固
為了防止積雪破壞設施結構,必須立即檢查温室大棚骨架,鋼管鏽蝕嚴重或竹竿老化破裂的,必須立即修理。抗雪壓力差的棚室應儘快設置柱子進行加固整修。土牆陽光温室後,在屋頂上蓋上薄膜,防止雪水滲透傷害牆壁。
2、加強保温
棚外覆蓋保温被、草苫等材料,加蓋塑料薄膜,防止保温材料吸水降低保温效果。棚室內建造簡單中棚、小拱棚,形成多層覆蓋,減少熱量的散失。在棚屋周圍、後牆和棚屋的腳上蓋上多層草苫(簾),可以有效地防風保温。在通風口和大棚門口設置緩衝膜,或者用多層覆蓋保温。
3、做好加熱準備
準備好浴霸熱轉換燈泡、電暖氣、自動加熱風機、空氣加熱線、電熱鼓風爐、應急增温燃料塊、燃油熱風爐、火爐等輔助加温物品,以便寒潮來臨時加温。
4、增加光照
雨雪前應及時清理棚膜上的霧滴和灰塵,以確保棚膜的透光性。清理舊葉子和病葉,增加植株之間的散射光照。同時,在温室大棚的後牆上掛反光幕。多層覆蓋和寒冷的天氣容易導致光線不足,有條件的地區必須立即準備植物生長燈、LED燈、碘鎢燈、鈉燈等補光設備,必要時進行適當的補光。
5、適度施肥
寒潮和雨雪天氣來臨前應增加有機肥,如豬、牛糞、堆肥等熱性肥料,適度增加鎂、鋅、硼等中、微量元素肥料,不應施加速效氮肥,葉面可噴灑0.3%磷酸二氫鉀溶液2~3次,提高植株抗逆性。
6、控制澆水
雨雪天氣到來前的低温時期不要澆水,以免降低地温,加重冷害、凍害;做到“三澆三不澆”,也就是説,晴天澆水、陰天不澆;午前澆水、午後不澆;澆小水、不澆大水。
7、減少整枝打叉
避免植株傷口在低温高濕環境下感染髮病。
8、低温鍛鍊
寒潮和雨雪天氣前1~2天適度進行植株低温鍛鍊管理,白天和夜晚温度比正常管理下降2℃左右,有助於蔬菜作物儘早適應低温環境,減少氣温急劇下降引起的落花落果等生理障礙。
9、預防病害
在寒潮和雨雪天氣之前,選擇晴天對蔬菜進行噴藥,預防病害的發生。因噴灑藥液導致棚內濕度增大,宜選用煙霧劑和粉塵法防治病蟲害。防控真菌病害,可選用5%百菌清複合粉塵劑;防治晚疫病、灰黴病,可選用6.5%萬黴靈粉塵劑、5%霜克粉塵劑;防治細菌性病害,可選用5%脂銅粉塵劑;防治大棚黃瓜霜黴病、疫病、番茄早疫病、晚疫病和灰黴病等,可選用45%百菌清煙劑,每次每畝用藥250克;防治黃瓜白粉病,可選用15%腐黴·百菌清煙劑,每次每畝用藥250克;防治蔬菜菌核病,可選用10%腐黴利煙劑,每次每畝250~300克。
三、露地蔬菜低温雪災發生後減災技術措施
1、園田管理
雪災後,要加強園內蔬菜的管理,及時清除田間積雪,清溝、排水、中耕,降低土壤濕度,減少漬害發生。地形低窪,壟斷長,排水不良的田塊加開腰溝,排水排漬。
2、保温防凍
利用各種材料,加強露地蔬菜的保温防凍。越冬露地青菜、芹菜、生菜、油麥菜等葉菜類蔬菜,晚上可以用無紡布、舊塑料薄膜、草簾、遮陽網等保温,防止凍害。塑料薄膜覆蓋保温,應採用小拱棚覆蓋方式;無紡布覆蓋保温,應採用浮面覆蓋方式。
3、合理施肥
適當追施磷鉀肥,用0.2%的磷酸二氫鉀噴施葉面,提高植株的抗寒性,促進作物儘快恢復生長。
4、及時收穫
雨雪天氣前後,對於可以採收上市的蔬菜,必須搶收上市,減少損失。
四、設施蔬菜低温雪災發生後減災技術措施
1、清除積雪
及時清掃積雪,大雪時應邊降雪邊清除,尤其要注意加強夜間除雪,可以撒上融雪劑、食鹽等方法,迅速減少棚屋積雪的厚度,防止棚屋倒塌。在有條件的地區,可以採用高能燈等多種方式,提高棚內温度,促進棚膜積雪自行滑落。白天下雪時,儘量揭開草苫等覆蓋物,不僅有利於利用散射光維持棚內温度和光合作用,還有利於立即清除棚內積雪;夜間下雪時,在草苫等覆蓋物外再覆蓋一層塑料薄膜,不僅可以清除積雪,還可以有效地防止浸濕棉被、草苫等覆蓋物。
2、保温增温
架設中棚、小拱棚進行多層覆蓋,在田埂面撒上草木灰。在有條件的地方,用地熱線、電熱絲、空氣加温線、火爐、熱風爐、補光燈等設施裝備可以增温。根據蔬菜品種的不同採取控温措施,瓜果類蔬菜(番茄、辣椒、茄子、黃瓜、西葫蘆等)的温度不得低於6℃,短時間不得低於5℃。葉類蔬菜不得低於0℃。
3、增加光照
可以用懸掛反射幕、安裝補光燈補充光照;也可噴施除滴劑增加薄膜的透光性,在麪粉、豆粉中加入50~100倍的水溶液(加入少量的中性洗衣粉)噴灑温室棚膜的內壁,達到除滴效果。
4、通風降濕
雪後應及時揭開覆蓋物,通風降低大棚內空氣濕度,增加CO2濃度,晴天中午通風。揭開覆蓋物後,如果發現蔬菜萎蔫,應立即覆蓋,葉子恢復後再揭開,反覆多次直到不再萎蔫。如果萎蔫嚴重,可以在萎蔫的植株上噴灑清水或1%的葡萄糖水或1%的海藻酸溶液,儘快恢復植株的長勢。
5、及時預防疾病
雪後大棚蔬菜易發生病害,宜採用煙劑、粉劑等進行防治。如發生灰黴病,可用異菌脲、嘧黴胺、菌核淨、啶酰菌胺、百菌清、腐黴利、福美雙等防治;如發生菌核病,除上述防治灰黴病的藥外,還可用乙烯菌核利、咪鮮胺、多菌靈、三唑酮等防治。同時,應儘量適度揭開草簾或無紡布等覆蓋物,降低棚內濕度。
6、及時採收
雨雪天氣前後,要及時採收可上市蔬菜,特別是辣椒、茄子、番茄、黃瓜等喜温果菜類要及時採收,降低植株負擔,保持植株強壯,提高植株的抵抗力。
7、冷害應急
如果因棚頂覆膜損壞造成設施蔬菜植株發生冷害或輕微凍害時,除了立即修補薄膜、增加覆蓋膜、覆蓋草簾等方法保温增温外,還可以採取葉面噴灑20~25度温水、0.2%磷酸二氫鉀溶液、0.5%尿素液等措施,減輕植株損害。發生凍害後,不能立即關棚升温,要使棚內温度緩慢上升,以免因温度急劇上升而使蔬菜受凍組織壞死。同時,必須立即切除凍結嚴重的莖葉和果實。
8、加緊損毀設施的修復和搶種補種
對損毀設施內的蔬菜要及時組織搶收搶運,努力減少因雪災造成的經濟損失。對於剛定植的早春茬設施蔬菜,因災害缺苗死苗的,應根據情況及時補種果菜或葉菜類蔬菜。
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