種植花椒的條件
包括温度、光照、水分、土壤、地勢等。
温度:種植地區的年均温度要達到10-15℃,年均温度低於10℃的地方容易出現凍害。
光照:年日照時長需超過2000小時,否則會導致枝條生長細弱、分枝少、產量低。
水分:年降雨量需達到500毫米左右。
土壤:土層厚度應達到60-80釐米左右,PH值為6.5-8。
一、種植花椒的條件
1、温度
花椒適宜種植在年均温度為10-15℃的地區,年均温度低於10℃的地方也能種植,但容易受凍,當冬季温度低於-18℃或-20℃時,幼樹和大樹均有可能出現凍害。
2、光照
(1)種植地的日照時長需超過2000小時/年,光照充足時花椒樹會健壯生長,病蟲害的發生概率也會下降。
(2)光照不足時,容易出現枝條生長細弱、分枝少、掛果少、產量低、病蟲害增加等情況。
3、水分
(1)種植地區的降雨量要達到500毫米左右/年,確保植株萌芽、坐果後能吸收到足夠的水分。果實着色季節若持續遇到乾旱天氣,則會出現果面發白、着色不良的現象,影響其商品價值。
(2)土壤含水量低於10%,植株葉片萎蔫,低於6%會死亡。花椒不耐澇,含水量過高也會導致植株生長不良或爛根死亡。
4、土壤
(1)土層:花椒的根系分佈在60釐米左右的土層中,土壤厚度達到80釐米左右就能滿足植株生長需求,在此基礎上土層越深越有利於花椒根系的生長。若土層較淺,則根系的生長會受限,地上部會生長不良,使得植株出現矮小、早衰等情況,影響花椒品質。
(2)PH值:種植花椒時,土壤的PH值以6.5-8為宜,PH值為7.0-7.5時有利於植株生長、結果。
5、地勢
(1)花椒適宜栽種於陽坡、半陽坡,因為陽坡、半陽坡受到的光照時間較長,温度也比較高。不過在乾旱地區將花椒種植於陰坡、半陰坡,反而比種植在陽坡好一些,因為陰坡和半陰坡的水分條件較好。
(2)緩坡和坡下部的土層比較深厚、肥沃,且水分充足,利於花椒生長髮育。
二、花椒的種植方法和時間
1、種植時間
(1)春秋季節均可種植花椒,春季可在春分前後種植,秋季可在土壤封凍前種植。
(2)北方地區常在3月份種植花椒,過早種植會影響發芽,過晚種植會影響到後期生長。
2、種植方法
(1)選地整地
①花椒的適應性較強,對土壤的要求不嚴格,而且植株比較小,其根系在土壤中分佈較淺,因此通常可以選擇在房前屋後的空閒地或荒地上進行種植。
②種植前需要整地,然後施足基肥,如果是在丘陵山地中種植花椒,還需要做好水土保持工作。
(2)挖穴種植
①按照計劃確定栽植點,栽種密度宜稀不宜密,栽種株距為1.5米,行距為2.2米,密度為200株左右/畝。
②挖穴深淺隨苗木而定,栽植時需將土壤與農家肥混合均勻,然後填入坑底並踩實。
(3)澆水施肥
①植株發芽前、坐果後、落葉後各澆水1次。
②初春土壤解凍後,將根系周圍的土壤深翻30-50釐米,隨即每株追施有機肥30公斤左右;4月份中旬(萌芽期)、7月份下旬(採果後),每株各施標準化肥0.4公斤,施肥後要澆透水。
③植株開花期,葉面噴施3%磷酸二氫鉀+0.5%尿素混合溶液,每年可噴施6次,開花期噴第1次,開花10天后噴第2次,再間隔10天后噴施第3次,之後等到7月份上旬、中旬和採收椒果後各噴1次。
④7-8月份,施用硫酸鉀等速效鉀肥,同時可以葉面噴施光合微肥、氨基酸螯合肥等高效微肥+新高脂膜800倍液,增強植株的光合能力。
⑤9-10月份,葉面噴施0.5%磷酸二氫鉀+0.5%尿素混合肥液+新高脂膜800倍液,每隔7-10天噴施1次,連噴2-3次,可提高植株的營養儲備和抗寒能力。
⑥花期前、幼果期、花芽分化前以及進入秋季後分別需要追肥1次,花期前追肥可補充基肥肥力,幼果期追肥可保證果實的生長髮育,花芽分化前追肥可促進花芽的分化,秋季追肥可以提高產量和品質。
(4)收穫、修剪
①當花椒果實完全變成鮮紅色、富有油光、果皮少量開裂、散發出麻香味時即可收穫,收穫後需要將椒果暴曬2-3小時,使種子和果皮更容易分離。
②當年採收後至翌年開春植株發芽前,應適當修剪(採椒季節進行修剪更佳),剪除衰弱枝、病蟲枝,短截主枝和側枝的枝頭,每株保留5-7個主枝。
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