雲南適合種植的經濟作物和花卉有哪些？

雲南適合種植的經濟作物和花卉有哪些

雲南省氣候有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、暖温帶、中温帶和高原氣候區等7個温度帶氣候類型。雲南氣候兼具低緯氣候、季風氣候、山原氣候的特點。

根據雲南氣候，得知適合在這裏種植的主要經濟作物包括：雲南省境內主要農作物是指稻、小麥、玉米、棉花、大豆、油菜、馬鈴薯、蠶豆、甘蔗九種。

1、小麥

小麥是小麥系植物的統稱，是單子葉植物，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，小麥的穎果是人類的主食之一，磨成麪粉後可製作麪包、饅頭、餅乾、麪條等食物；發酵後可製成啤酒、酒精、白酒（如伏特加），或生質燃料。小麥富含澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸、維生素A及維生素C等。

小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區。2010年小麥是世界上總產量位居第二的糧食作物(6.51億噸)，僅次於玉米(8.44億噸)。

2、棉花

棉花，是錦葵科棉屬植物的種籽纖維，原產於亞熱帶。植株灌木狀，在熱帶地區栽培可長到6米高，一般為1到2米。花朵乳白色，開花後不久轉成深紅色然後凋謝，留下綠色小型的蒴果，稱為棉鈴。棉鈴內有棉籽，棉籽上的茸毛從棉籽表皮長出，塞滿棉鈴內部，棉鈴成熟時裂開，露出柔軟的纖維。纖維白色或白中帶黃，長約2至4釐米（0.75~1.5寸），含纖維素約87～90%，水5~8%，其他物質4~6%。棉花產量最高的國家有中國、美國、印度等。

3、油菜

油菜，又叫油白菜，苦菜，十字花科、蕓薹屬植物，原產我國，其莖顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種，花朵為黃色。農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前油菜主要栽培（品種）類型為：白菜型油菜，芥菜型油菜，甘藍型油菜。

主要分佈在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富，其中維生素C含量很高。油菜一般生長在氣候相對濕潤的地方，譬如中國的南方。油菜也有許多用處，比如油菜花在含苞未放的時候可以食用；油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線（中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區）；花朵凋謝後，油菜籽可以榨油。

4、蠶豆

蠶豆，又稱羅漢豆、胡豆、蘭花豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆營養價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。

5、馬鈴薯

馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的祕魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

2015年，中國將啟動馬鈴薯主糧化戰略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、麪條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外的又一主糧。

雲南適合種植的經濟作物和花卉有哪些

雲南花卉種植基地可以説是花卉產業最大的基地，無論春夏秋冬，當你踏進呈貢斗南花鄉，百合、玫瑰、紅掌、勿忘我、康乃馨、非洲菊等琳琅滿目，置身花海里，會感受到這裏是絢麗繽紛的世界，現代農民的生活多彩多姿。

1、百合

百合，又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬多年生草本球根植物，原產於中國，主要分佈在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球温帶地區，全球已發現有至少120個品種，其中55種產於中國。近年更有不少經過人工雜交而產生的新品種，如亞洲百合、香水百合、火百合等。鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作藥用。

2、玫瑰

玫瑰：原產地中國。屬薔薇目，薔薇科落葉灌木，枝杆多針刺，奇數羽狀複葉，小葉5-9片，橢圓形，有邊刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫紅色、白色，果期8-9月，扁球形。枝條較為柔弱軟垂且多密刺，每年花期只有一次，因此較少用於育種，近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。

玫瑰作為經濟作物時，其花朵主要用於食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油應用於化粧品、食品、精細化工等工業。

3、紅掌

花燭，別名：紅鵝掌、火鶴花、安祖花、紅掌。天南星科多年生常綠草本植物。莖節短；葉自基部生出，綠色，革質，全緣，長圓狀心形或卵心形。葉柄細長，佛焰苞平出，革質並有蠟質光澤，橙紅色或猩紅色；肉穗花序黃色，可常年開花不斷。

花燭原產於哥斯達黎加、哥倫比亞等熱帶雨林區。常附生在樹上，有時附生在巖石上或直接生長在地上，性喜温暖、潮濕、半陰的環境，忌陽光直射。花燭花姿奇特美妍。花期持久，適合盆栽、切花或庭園廕庇處叢植美化。

4、勿忘我

勿忘我，是紫草科勿忘草屬的植物。勿忘我是一種多年生草本，高30-60cm。總狀花序頂生，長10-15cm；勿忘我開有淺藍色的小花，花期是4-5月。適應力強，喜乾燥、涼爽的氣候，忌濕熱，喜光，耐旱，生長適温為20℃-25℃。

分佈於歐洲、伊朗、俄羅斯、巴基斯坦、克什米爾、印度以及中國大陸的江蘇、西北、華北、四川、雲南、東北等地。生長於海拔200米至4,200米的地區。多生於山地林緣、山坡、林下以及山谷草地。尚未由人工引種栽培。

5、康乃馨

康乃馨，原名：香石竹，又名：獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹，石竹科、石竹屬多年生草本，高40-70釐米，全株無毛，粉綠色。莖叢生，直立，基部木質化，上部稀疏分枝。葉片線狀披針形，頂端長漸尖，基部稍成短鞘，中脈明顯，上面下凹，下面稍凸起。花常單生枝端有香氣，粉紅、紫紅或白色；花梗短於花萼；寬卵形，頂端短凸尖，花萼圓筒形，萼齒披針形，邊緣膜質；瓣片倒卵形，頂緣具不整齊齒；雄蕊長達喉部；花柱伸出花外。蒴果卵球形，稍短於宿存萼。花期5-8月，果期8-9月。