5月份怎麼管理蔬菜，需根據具體品種採取不同的管理措施

露地蔬菜：5月份可種植朝天椒，每穴雙株，株行距20×40-50cm，栽植深度8-10cm。除此之外，洋葱、大蒜、土豆等作物臨近成熟，準備採收。露地直播蔬菜正處於苗期，需加強水肥管理，培育壯苗。

大棚蔬菜：此時大部分蔬菜進入生長後期，應當儘可能加大晝夜温差，並加強水肥管理，及時去除病葉、老葉。

病蟲害防治：注意防治蚜蟲、白粉蝨、菜青蟲、斜紋夜蛾等害蟲。

一、5月份怎麼管理蔬菜

1、露地蔬菜

（1）朝天椒栽植

①起壟蓋膜，通常壟距50—60釐米，壟高15釐米左右，溝寬30釐米左右。

②合理密植，每穴雙株，株距20釐米，行距40—50釐米，畝栽植12000棵（6000穴）左右。

③適當深栽，栽植深度以8—10釐米為宜，少傷根，多帶土。

（2）洋葱、大蒜、土豆

①這些蔬菜已接近收穫期，也是鱗莖迅速膨大期，應結合澆水施一次肥，每畝施複合肥15—20公斤，土壤要保持濕潤，收穫前7—8天停止澆水，以減少鱗莖中水分含量，提高耐貯性。

②露地直播蔬菜正處於苗期，應加強肥水管理，培育壯苗。對於茄果類蔬菜應適時蹲苗，速生葉菜類則以促為主。

2、温棚蔬菜

（1）温棚蔬菜大部分已進入生長後期，管理的核心是延長採收期、增加產量。

（2）因此，在温度管理上，要避免夜温過高，以通風為主進行降温，頂風口、低風口在無雨的情況下，需晝夜扒開通風口，儘可能加大晝夜温差，促進養分積累。

（3）同時，合理進行肥水管理，根據植株生長狀況，及時追肥、澆水、去病葉、打老葉、勤摘果、防墜秧，保證温棚蔬菜後期正常生長。

3、病蟲害防治

（1）此時期要注意蚜蟲、白粉蝨等病毒病傳播媒介的防治，菜青蟲、斜紋夜蛾等害蟲也開始產卵、孵化，要抓住時機積極防治。

（2）在防治方式上，要採取綜合防治措施，如張掛黃板、覆蓋銀灰色遮陽網、防蟲網等物理方法，多用阿維菌素、農用鏈黴素等生物農藥，適度噴施樂斯本、克露等、低毒、低殘留的化學農藥。

二、哪些蔬菜在8月份種植

1、黃瓜

（1）黃瓜是可以在8月種植的，8月初播種秋茬黃瓜，在9月中下旬正好開始採收，而且到時天氣也不熱，黃瓜座果更容易一些。

（2）最主要的是天氣轉涼，晝夜温差加大，生長出來的黃瓜口感更加脆甜。

2、西葫蘆

西葫蘆也是可以在8月種植的，也就是秋茬西葫蘆，秋茬西葫蘆比起春茬來説，產量略低，但是口感上更盛一籌，家裏種西葫蘆其實真的特別合適。

3、芥菜

芥菜在7月下旬到8月中旬這段時間都是可以種植的。芥菜的適應能力也很的強，並且芥菜葉子的生長速度非常的快，通常種植上去50天左右就可以收穫芥菜葉子。

4、白菜

俗話説“三伏裏頭種白菜”，三伏剛好就是八月，種植白菜也是很合適的，白菜的適應性強，種植上去幾乎上不用太多管理就可以生長的不錯。

5、蘿蔔

秋季蘿蔔通常在7月下旬至8月中旬進行播種，9月中下旬收穫。是一年中種植面積最大，產量高，品質最好的一茬蘿蔔。

6、胡蘿蔔

秋季胡蘿蔔，黃淮流域一般是在7月中旬到8月初進行播種在9月中旬左右開始收穫，因此也是可以8月種植的，這個時期種植的胡蘿蔔，口感也是很不錯的。

7、菠菜

秋季菠菜通常在8月初至8月底進行播種，菠菜生長週期短，一般30天左右即可開始分批收穫，在種植時，可以選擇耐熱、耐寒、適應性廣、生長快、產量高的菠菜品種。

8、秋豆角

（1）秋豆角是8月當中不能或缺的蔬菜，種植後的產量一般很可觀。

（2）秋豆角的種植時間北方地區通常在7月到8月份種植，南方氣候較温暖的地區一般在8月份到9月份進行種植。

（3）秋豆角在種植的時候最好選擇那些抗性較強，產量高，前期耐熱，後期耐寒的品種進行種植。