甜菜膜下滴灌生產全程機械化技術

一、甜菜生產全程機械化技術路線

選地→底肥撒施→深鬆施肥→深翻整地→苗前噴施除草劑→鋪膜、播種施肥→(揭膜)→苗後化學除草→間苗、定苗→中耕、除草、培土、鋪滴灌管→追肥、灌溉→機械收穫→(殘膜回收)。

二、選地

選擇地勢平坦，排水良好，土層深厚疏鬆，通透性好，灌溉條件方便，肥力中等以上，土壤酸性反應呈中性或微鹼性(甜菜生長所需的最適土壤PH值在7～8)，石塊較少且直徑小於8cm的平川地、平崗地、台田壯地種植甜菜。嚴禁選用對甜菜生產有害的地塊種植甜菜。

甜菜輪作週期不低於4年，褐斑病、黃化毒病發生地區在5年以上，根腐病發生嚴重地區實行6年以上輪作。避免甜菜連作(即重茬)或隔年連作(即迎茬)。

各甜菜產區的前茬分別以西瓜、油菜、小麥、莜麥為上茬，馬鈴薯、棉花、大豆次之。

三、底肥撒施

採用中機美諾1500拋糞機，每畝地表拋撒農家肥2噸～3噸，氮肥施用量根據以往栽培過程中獲得最大產量所施用的氮肥量進行施用(最好為測土配方施肥)，每畝不超過8kg純氮、1kg硼砂、7kgK2O;如果土壤中鎂素不足的話，每畝需施用5kgMgO;在機翻前全部作基肥均勻撒施地面。

四、深鬆施肥

秋、春機械深翻前，採用深鬆施肥機，深鬆土壤在35cm以上，施肥主要是磷肥，深施深度15cm～20cm，

每畝施P2O5在3.6kg以上，以滿足甜菜深根(根系最深可達長度1.8m～2m)作物所需深透疏鬆的耕層，尤其當遇階段性乾旱時，能利用深層土壤多蓄水起到抗旱豐產的最好效果。磷肥深施是為了滿足甜菜塊根糖分增長期吸收的根系水肥養分的需要。

五、深翻整地

深翻要求採用深翻犁耕深在18cm以上，最好採用翻轉犁耕深在20cm～25cm，在深耕的基礎上，春季化凍時，採用圓盤耙和鎮壓器進行頂凌耙壓整地，耙深4cm～5cm，以減少水分蒸發。冬季無雪、少雪或地下水位低的種植區，先耕後灌，使土壤保蓄較多的水分;冬季有雪或地下水位高的區域，先灌後耕，並控制灌水量。

壟作地區，為節約作業成本及減少拖拉機和農具進地次數，可採用大馬力拖拉機配帶深鬆旋耕起壟機直接進行深鬆耕翻起壟作業。

六、苗前封閉化學除草

鋪膜前，鹼性土壤可以噴施41%草甘膦異丙銨鹽(俗稱見綠就殺)進行苗前處理。酸性土壤可以用96%金都爾100ml/畝～200ml/畝苗前封閉土壤。注意有機質含量低、沙質土、低窪地、平插甜菜、鹼性土壤不能使用金都爾。作業機械採用噴霧機或電動靜電噴霧器等植保機械。

七、適時播種

當土壤5cm處地温穩定通過5℃時即可播種。東北地區適宜播期在4月中、下旬;華北地區適宜播種期在4月上旬;西北地區適宜播期在3月下旬至4月上旬(新疆除焉耆地區在2月下旬至3月上、中旬外)。

在整地質量和苗前封閉化學除草達到要求的情況下，華北北部地區和東北地區甜菜栽培不揭膜的區域，應先鋪滴灌管，再採用鋪膜、打孔、點種、覆土“一條龍”作業的氣吸式精密播種機丸粒化精播，每穴下種1粒，播種密度：東北地區每畝保苗4500株～5000株;華北地區每畝保苗5333株～6000株;西北地區每畝保苗5467株～6200株，這種密度可以不用間苗。如果氣候條件和土壤條件差，可以每畝增加密度1000株～1650株，以解決春季因風、旱、澇、土質不良、播種質量不高等原因造成密度不足問題，從而達到保苗、壯苗、增產、增收的目的。播種行距：東北地區55cm～65cm;華北地區、西北地區40cm～50cm。一般播種深度2cm～3.5cm。播種量：機播單胚種每畝用種0.2kg～0.267kg;機播磨光復胚種每畝用種0.8kg～1kg。播種形式有條播、壟播、畦播、平作幾種。條播：機械化程度高的地區採用精密播種機膜上穴播，或採用工廠化集中育秧再用移栽機移栽方式移栽;乾旱區及半乾旱地區採用機引精少量播種機膜上點播;機械化水平低的地區採用人畜力播種機條播後，鋪膜再放苗。機播要求在一個播行誤差不能大於5cm，如果播行不一致會導致機收甜菜某行錯位收割，造成極大的收穫浪費。

八、早間苗、定苗

出苗後查苗時發現缺苗，及時補種。方法是用40℃温水浸種12小時(包衣處理種除外)。用濕布包好種子後，放在25℃～30℃的地方進行催芽，當種子露白時即可播種。如來不及補種，可在間苗時帶土移苗補栽。使用甜菜復胚種，在1對真子葉出現時開始疏苗，2對真子葉前結束，穴播的每穴留疏散開的苗3株～4株，條播的每5cm～6cm留1株。疏苗10天以後定苗，即按確定株距留下1株苗。如當年地下害蟲較重，定苗期應拖後一些，以免因蟲害造成嚴重缺苗。定苗時要勤培土，封嚴苗穴和破損膜，以防漏氣、跑温、跑墒。

九、早揭膜

有效積温高的西北地區和華北中南部地區，一般採用栽培中期揭膜措施。揭膜時間看苗的長勢而定，先強後弱，葉齡8葉一心開始揭膜。10片葉前結束。作業機械可採用地膜回收機收穫。

十、中耕除草

揭膜後及時對膜背進行中耕除草。當機車能進地時，即可帶碎土器開始打一遍中耕，耕深28cm以上，每隔7天～10天一次，後期深耕30cm以上，中耕質量要求寬、鬆、碎、平、不埋苗、不傷苗。開溝時，高培土確保溝深20cm以上，把甜菜加壓滴灌帶鋪設在大溝溝底，為滴灌提供條件。

西北地區和華北地區地膜覆蓋栽培甜菜，中耕作業以2次～3次為宜。株高5cm～10cm時進行第一次中耕，株高20cm～25cm時進行第二次中耕，封壟、頭水前進行第三次中耕。深度要求：第一次中耕7cm～8cm，避免將土濺到心葉上引起根腐病;第二次中耕12cm～16cm;第三次中耕16cm～18cm。東北地區因幼苗生長遲緩，壟距寬，採用苗期行間深鬆，對增温保水具有顯著效果;採用大型機械，可使深鬆的深度在25cm～32cm，減輕因後期雨季雨水浸泡而發生的根腐病。此後再中耕2次～3次，中耕深度要求較西北大區和華北地區地膜覆蓋栽培甜菜中耕深度加深，一般再加深2cm～4cm。

十一、及時追肥灌溉

甜菜生產需肥量大，需要營養全，吸肥時間長，除氮、磷、鉀以外，對鈣、鎂、硫等中量元素和硼、鋅及其它微量元素也有要求，應注意上述元素的平衡施用。開溝前進行3次葉面噴肥，以防早衰，達到增產、增糖的效果，噴施的葉面肥一般施用有機肥絡合微肥200ml/畝+磷酸二氫鉀250kg/畝+硼砂200g/畝，兑水15kg，為降低作業成本，葉面噴肥應結合病蟲害防治同時進行。

加壓滴灌的條田施肥原則上全生育期均衡給肥，全期施肥總量為自然肥108kg/畝，N、P、K比值為0.8∶0.8∶0.7較合理(尿素37.8kg/畝，三料磷37.8kg/畝，硫酸鉀32.4kg/畝)，其中基肥40kg/畝(秋施肥，其中三料20kg/畝、尿素10kg/畝、硫酸鉀10kg/畝)，苗肥15kg/畝，N、P、K比值0.8∶0.8∶0.7。第一次滴水不帶尿素，第二次開始全期滴肥分8次總量38kg/畝(施肥方案見表1)，肥料種類尿素、磷酸二氫鉀、多元微肥，N、P、K比值0.8∶0.8∶0.7較合理。9月20日全部滴施完。

全生育期滴水10次(含秋灌水)，每次20m3/畝～35m3/畝，兑灌量400m3/畝。第一水要控，不缺水的情況下儘量晚灌頭水，促苗發壯根，一般保水性好的地塊6月中下旬至7月上旬滴頭水，每次滴水間隔期為7天～10天;保水性差、沙性易出現旱情的地塊多灌水1次～2次，並適當加大灌水量，加壓滴灌的條田全期滴水9次～10次，每次灌水量不宜過大，杜絕串灌、漫灌的發生，以減少甜菜後期根腐病造成的損失。秋灌水必須在收穫前15天～20天結束，這樣才能解決好甜菜根產量和甜菜含糖率的關係。

表1滴灌時間施肥方案(單位日/月、kg/畝、m3)

項目

1水

2水

3水

4水

5水

6水

7水

8水

9水

10水

合計

時間

30/6

10/7

20/7

30/7

10/8

20/8

30/8

10/9

20/9

10次

尿素

2

2

2

2

2

2

1.3

13.3

硫酸二氫鉀

2

2

2

2

2

2

1.3

13.3

多元微肥

2

2

2

2

2

1.5

11.5

水方

35

20

20

25

25

25

25

25

20

180

400

十二、病蟲害綜合防治

甜菜苗期主要病害為立枯病，用福美雙防治;葉部病害主要為褐斑病和白粉病，用噴灑多菌靈或百菌清藥液防治;根部病害主要是根腐病，用嘧菌酯防治。同時通過合理輪作、科學耕作施肥促進植株生長，有效減少病害發生率。

甜菜苗期主要害蟲：跳甲、象甲、網目沙潛蠅、蠐螬、地老虎、黑絨金龜子等。生長期主要害蟲：蚜蟲、甘藍夜蛾、草地螟、盲椿象等。防治方法：一是農業防治，即通過中耕、灌水和其它農事操作來防治或降低害蟲對甜菜的危害。二是化學防治，即通過種子藥劑拌種、噴灑農藥等化學藥品來防治害蟲。施藥採用噴藥機或噴霧器作業，選擇無風或微風的晴天，早晨露水乾後到11時之前，15時以後效果更好，注意檢查作物莖稈和葉片的正反面藥液的附着情況，噴施作業做到不重不漏。

十三、適時機械收穫

收穫期掌握：田間80%以上植株具有成熟期特徵時即可收穫。不同種植地區或同一地區的不同地塊由於氣候、土壤、品種、栽培技術等條件的不同，甜菜的成熟期也不盡一致。一般在9月下旬至10月上、中旬。當甜菜含糖率達到14%時，進行機械收穫。甜菜栽培採用中期揭膜和殘存地膜較多的田塊，機收甜菜為確保收穫機正常運轉，在頭水前必須把膜撿拾乾淨且運出地外。在收穫時，土壤持水量應在70%左右，不能過幹或過濕。

收穫方法一般採用分段式收穫。即採用西班牙馬賽農業機械有限公司生產的2HL—TL、3HL—TL甜菜切纓機，一次完成甜菜的去纓、削青頭兩道工序(配套動力40馬力到60馬力拖拉機，動力軸轉速540y/min，可調節的收穫行距為50cm～58cm，作業效率分別為3hm2/天、4.5hm2/天)。然後採用西班牙馬賽農業機械有限公司生產的1AH—S單行甜菜挖掘機(配套動力60馬力拖拉機，動力輸出軸轉速為540y/min，適應行距50cm，作業效率2hm2/天);或採用江蘇常州市金洲機電製造有限公司以及黑龍江北大荒眾榮農機有限公司生產的分段式收穫機進行收穫。

機械化程度高的及規模化種植、甜菜面積大的地區，為提高收穫效率可採用德國荷馬公司製造的KRBS—T3型甜菜收穫機，一次性完成切纓、削頂、挖掘、去朵、裝車等全部工序(適應行距45cm～50cm,生產效率400畝/24小時，日省勞力530個，同時節約起拔甜菜機車4台)。每畝節約作業成本60元。

上述收穫機械可採用拖拉機牽引摘掉犁壁的四鏵犁或五鏵犁進行挖掘，犁鏟入土深度20cm～22cm。

甜菜切削後，不能立即送交甜菜收購站時，為防止塊根失水黴爛、凍化及牲畜踐踏，應在田間集堆並覆蓋菜葉，必要時封土7cm～8cm，以確保豐產豐收。

十四、殘膜回收

華北北部地區、東北地區及內蒙古自治區為彌補有效積温不足對產量的影響，甜菜覆蓋的地膜一般在秋季收穫甜菜後進行清除作業，可採用彈齒式地膜回收機作業兩遍予以清除。