哈密瓜种类名称,不同品种各具特点
东湖瓜:产于新疆鄯县,被称为哈密瓜瓜王。
黑眉毛:因果皮上有黑绿色条纹像眉毛而得名,果肉脆而多汁,含糖量高。
红心脆:果皮为灰绿色并有深绿色斑,果肉色泽橙红。
黄蛋子:因个头较小,像鸡蛋一样而得名,果皮为金黄色。
雪里红:果皮为白色,网纹较少,果肉为红白色。
伽师瓜:果皮颜色为墨绿色,被称为天下第一瓜。
一、东湖瓜
1、产于新疆鄯县,被称为哈密瓜瓜王,其果皮上网纹十分漂亮。
2、味道甘甜如香梨,果肉脆厚,鲜甜爽口、果香味浓溢,是市场上最常见的品种。
二、黑眉毛
因果皮上有黑绿色条纹像眉毛而得名,果肉脆而多汁,含糖量高,比较粘口粘手,为过冬水果,冬季吃更加甘甜爽口。
三、红心脆
果实为椭圆形,果皮为灰绿色并有深绿色斑点,果肉色泽橙红,爽脆多汁,具有奶油香味,香气浓郁,久留不散。
四、黄蛋子
因个头较小,像鸡蛋一样而得名,外表为金黄色,果肉松软味甜,果香味浓郁。
五、雪里红
1、为中熟品种,外表为白色,网纹较少,果肉为红白色,果实体型匀称饱满为椭圆形。
2、肉质细嫩,松脆爽口,口感极好,入口即化。
六、伽师瓜
1、产于新疆伽师县,果皮颜色为墨绿色,果皮较厚,果形匀称饱满。
2、香甜清脆,肉厚质细,含糖量高、风味独特,居全疆甜瓜之首,被称为天下第一瓜。
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