棚室蒜苗种植技术
整地时,混施少量腐熟有机肥料,畦面先铺4-6厘米厚沙,将浸泡和整理过的蒜瓣密栽于畦内。小蒜瓣下面可垫沙,使上面平齐,用散瓣填补缝隙,栽后用木板压平,使蒜的生长点高度一致,便于以后留茬时收割整齐。覆细沙或净土3厘米厚,浇透水。
播后4-5天,蒜瓣生根挤出蒜头时再踩压1次,覆盖沙或细土。保持棚室内白天25℃、夜间18℃-20℃,以后随蒜苗生长,逐渐降低温度。苗高30厘米时保持16℃,收割前4-5天,保持白天18℃-20℃、夜间10℃-15℃,以防高温高湿蒜苗倒伏。当蒜苗高6-10厘米、15-20厘米时和收割前4-5天各浇水1次,第一次浇水时追肥,促进幼苗生长。
经30-40天,苗高30-40厘米时收割。收后轻轻耙平畦面,重复前面的管理措施,20多天后收第二茬。每公斤蒜种可产蒜苗1.5-2公斤。
棚室蒜苗秋季多数利用大棚低矮处间种蒜苗,随主作物管理。单作时,棚温不低于16℃,严寒期,棚内可再加小拱棚保温。
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