香梨的功效与作用及禁忌
香梨是梨的一个品种,产于我国,在国际上面的名气也是非常大的。香梨是一种性寒的水果,常见于秋冬季节,其营养价值丰富,若柔里面含有多种人体所需的维生素,常吃对人体的功效非常多,所以这也是人们选择食用它的一个方面。
香梨的功效与作用及禁忌
功效与作用:
1、香梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2、香梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3、香梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4、香梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5、食香梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6、香梨中的果胶含量很高,有助于消化、通便。
禁忌:梨虽然可口美味,但有的时候也不能贪吃的,否则吃梨不仅带不来好处,而且坏处多多。梨多吃了容易伤脾胃、助阴湿。此外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食梨。
香梨的挑选法
1、看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起来很厚,则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的,没有病虫害、疤痕或外伤者,为品质好的梨。
2、看果形:品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜,而果形不端正的梨,或畸形,无果柄,果实大小不均,或个头偏小,这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。
3、看果脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,脐深而周围较圆的味道比较好,而脐浅又不圆的,味道次之。
香梨保鲜法
1、贮藏梨的适宜温度为-1~2℃,贮藏温度过低会使梨发生冻伤。在冰箱中保存梨,温度应不低于0℃,不高于5℃为宜。
2、冬天可以将梨用报纸包好放在阳台上保存,气温高时,可放入冰箱冷藏室保存,一般可保存两周左右。
香梨的吃法
银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶
食材:银耳1小朵、香梨1个、甘蔗1段、罗汉果1/4个、蜂蜜适量、水适量。
做法:
1、银耳1小朵用清水泡发,洗净表面杂质。
2、洗净的银耳用刀切成碎末,或者用手撕成小朵,我喜欢切碎一点。
3、银耳末放入砂锅,加入适量的清水,大火熬开中火熬煮20分钟,至银耳软。
4、甘蔗一段,用刀切成小寸断,再把每一段一分为四切成小丁,甘蔗丁放入砂锅中。
5、香梨用清水洗净,不要去皮切成丁,香梨丁放入砂锅中。
6、罗汉果取1/4个,用手掰碎,罗汉果放入砂锅中。
7、中火熬煮20分钟,至锅里的食材熟。
8、熬好的汤汁盛出放在杯子里,降至微温后调入蜂蜜饮用。
烹饪技巧:甘蔗用水煮果肉变软,而且切的块很小,吃起来就方便多了。
香梨是一种特别具有食用价值的水果,也别是糖尿病人这种人群,也是可以适当的食用一点的,还有一些辅助治疗的作用,不过这种人群在食用的时候一定要注意量,不可过多。平时在吃香梨的时候还可以搭配一些别的食物进行食用,功效性也是非常好的。
-
请问香蕉一亩地种多少棵?
香蕉种植距离因植地条件、品种特性、收获期、栽培制度、留芽方式以及栽培水平等不同而异.合理密植可以充分利用土地和光能,从而增加单位面积产量.一般矮型品种,土壤肥力较差,单造蕉等可适当增加种植株数;土层深厚,土壤肥沃,高型品种等种植密度不宜过大,可通过...
-
春季如何做好鸭子浆膜炎病的预防?
首先是加强环境卫生。鸭舍应保持清洁,及时清理鸭舍内的粪便,避免积聚过多。饮水器和饲料器要经常清洗,确保水质清新,饲料无霉变。鸭舍内外要保持通风良好,减少湿度,避免形成适宜病原菌滋生的环境。其次是合理饲养。饲养密度要适宜,避免过度拥挤。要注意饲料的营养均衡...
-
首先需选择优质种猪品种,如何选择适合自己的种猪
当成为一名养猪人的时候,把好品质的公猪养殖当成极为关键的一个环节是十分必要的。这些公猪会显著地提升出产肉的数量与食品的质量级别并且可以行之有效地的应对、避免疾病的产生蔓延。不过,选购何种好的公猪来培养后代则需要有一定的思考考虑。首先,我们需要了解...
-
辽玉9005玉米种子简介,中抗茎腐病
中熟品种,出苗至成熟128天,比对照先玉335晚1天。中等肥力以上地块栽培,4月下旬至5月上旬播种,一般公顷保苗5.5~6.0万株。经审阅联合体主持单位提交的报审材料,该品种符合吉林省玉米品种审定标准,通过审定。适宜吉林省中熟区种植。注意防治大斑病。一、辽玉9005玉米品...