荷花的用途有哪些,附荷花的特征
1、食用:莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品,莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品,荷花食文化的丰富多彩,比如莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等。2、观赏:荷花可作多层次配置中的前景、中景、主景,可在山水园林中作为主题水景植物,可作四季有花可赏中的夏花,荷花的绿色观赏期长达8个月,群体花期在2-3个月左右。
一、荷花的用途有哪些
1、食用
(1)莲藕是非常好的蔬菜和蜜饯果品,莲叶、莲花、莲蕊都是中国人民喜欢的药膳食品。
(2)荷花食文化具有多样性,比如传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等,荷叶是茶的代用品,又可以作为包装材料。
2、观赏
(1)荷花可以作多层次配置中的前景、中景、主景,还可以在山水园林里面作为主题水景植物。
(2)荷花可作四季有花可赏中的夏花,荷花的绿色观赏期为8个月,群体花期在2-3个月左右。
(3)还可以作工业三废水污染水域的“过滤器”,使水域生态系统逐步实现良性循环。
二、荷花的特征
1、荷花主要分布在亚热带和温带地区,在我国除了西藏和青海外都有分布。它比较适合生长在平静的浅水里面,生长需要充足的水分和长期的光照,不耐荫。
2、荷花有深红色、紫红色、粉红色、雪青色、白色、黄色、淡黄色、间色等颜色,花色很丰富,其中间色的颜色比较多样,有白里带红,红里带粉等颜色。花单生在花梗的顶端,高托在水面上面,花直径为10-20cm,花型比较大,有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型,雄蕊多数,花药呈条形,花丝细长,花柱极短。
3、荷花的生长周期是1年。在1年的生长期里面主要分为萌芽展叶,开花结实,长藕和休眠等过程,每年6月下旬至8月下旬是荷花的开放期。种植荷花的时间一般是在5月上旬至中旬,气温在15°C以上即可,品种可以自由选择,但一定要有芽在藕节上,如果无芽种上只会腐烂。
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