释迦果怎么吃(图解),释迦果好吃吗
说到释迦果,可能很少有人吃过,释迦果是一种有名的热带水果,它的外形有点像荔枝,不过比荔枝要大很多,故而又叫番荔枝。释迦果生活中并不常见,故而有很多人都不了解它的吃法,下面小编 详细为大家介绍下释迦果的正确吃法吧!
释迦果怎么吃(图解)
1、用清水稍微冲洗一下释迦的表面,再对半掰开。
2、汤匙插入果皮和果肉间,挖出果肉,至果肉完全被挖出后,弃果皮品尝果肉或放进密封盒后冷冻保存。
释迦果好吃吗
好吃。释迦果又名番荔枝、佛头果,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,海南全年都产,主要果实成熟期在6月份到11月份 。释迦果肉乳白色,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性,所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。
释迦果没熟怎么办
释迦果一定要等到完全熟软后才能食用,如果在它没有完全熟软之前食用,你就不能充分享受到释迦果的美味了。
1、把生硬的释迦果用报纸包裹起来,并在报纸上面喷洒一些清水,放置在室内温度较高的地方,这样存放两三天就会变软了,这说明释迦果已经完全成熟了。
2、把释迦果装入塑料袋里,然后再放入几个完全成熟的苹果,扎紧袋口放在室内比较温暖的地方,四天左右就能完全催熟了。
3、如果你买的释迦果比较多,就把释迦果放在密封的小房间里,点燃大香,释迦果在充满大香的房间里存放两三天就完全成熟了。
注意事项:用手轻捏释迦果的表皮,感觉很软的时候就是完全熟透了。另外,千万不能把尚未完全熟软的释迦果放入冰箱里冷藏保存,否则就会导致释迦果变黑变硬,而且不能再被催熟了。
释迦果的功效作用
1、释迦含有丰富的维生素C。具有降血糖的功效,是最佳的抗氧化水果,能够有效延缓肌肤衰老,美白肌肤。
2、释迦果肉纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,排走积存在肠内的宿便,缓解便秘的症状,预防便秘。
3、释迦具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦,对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。
4、研究结果表明,释迦的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞,其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时,释迦还具有抗真菌和抗寄生虫的功效。
5、释迦果实的脂肪含量仅为0.14%~0.3%,爱美的女性不用担心吃多了会长胖哦!
6、释迦果肉含有人体所需的微量元素,例如钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,多吃释迦可以补充人体所需的微量元素,帮助人体机能正常运转。
通过以上内容,相信大家对释迦果的食用方法有了一定的了解。释迦果虽然不常见,但是一些大型超市或是进口水果店也有购买,价格会有点贵,毕竟物以稀为贵。
-
蜜蜂秋繁时间农历什么时候,附秋繁的目的
蜜蜂秋繁时间因各地的气候和蜂种等不同而异,其中北方地区的意蜂一般从立秋开始秋繁,而南方地区的意蜂延期到中秋后开始秋繁,也可以根据当地的入冬时间(气温持续在10℃以下)向前倒退60天。而蜜蜂秋繁最主要的目的是培育适龄越冬蜂,正常情况下蜂群中适龄越冬蜂越多越冬...
-
柠檬水是酸性还是碱性,泡水浓点好是真的吗
柠檬水属于碱性食品,因为柠檬酸在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳出现体外,酸性也消失了。柠檬泡水一定要淡,柠檬必须带皮泡水,切片必须薄,可以倒3~4杯,这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖和蜂蜜就能喝,能量更低。浸泡柠檬的水不应该太冷,否则香味不会被浸泡...
-
大豆的生长阶段,会经历发芽期、幼苗期、花芽分化期等6个阶段
大豆生长阶段分为发芽期、幼苗期、花芽分化期、开花结荚期、鼓粒期、成熟期。大豆根据熟期可分为超早熟大豆(100天以内)、极早熟大豆(101-110天)、早熟大豆(111-120天)、中熟大豆(121-130天)、晚熟大豆(131天及以上)。一、大豆的生长阶段大豆的生长过程可以分为发芽期、...
-
毛栗子一般几月成熟,附其生长习性和经济价值
毛栗子一般在每年的8-10月份成熟,不同地区种植的毛栗子,其具体的成熟时间也会存在一定差异。栗树主要有两大品种群,分别是华北与华中两个大品种群,不同的栗树会因各地的气候、土壤不同,而使树形高矮、叶背上的毛被、果实成熟期、果实大小、品质等存在差异。一、毛栗...