大棚葡萄果实品质如何调控？

问：大棚葡萄果实品质如何调控？

1.套袋。套袋能显著改善果实的外观品质。疏粒完成并喷施免套袋膜后即可套袋，纸袋的选择根据品种而定，一般着色品种选用白色纸袋，绿、黄色品种选用黄色纸袋。对于容易日烧(灼)的品种最好采取打伞栽培以减轻日烧(灼)。

2.摘叶与疏梢。摘叶与疏梢可明显改善架面通风透光条件，有利于浆果着色，但摘叶不宜过早，以采收前10天为宜。如果采取了利用副梢叶技术，则老叶摘除时间可提前到果实开始成熟时。

3.控旺。浆果着色前，喷施新高脂膜和叶面肥，可同化感应促成植物细胞跨膜信号转换，迫使顶梢旺盛营养大量回流，冲梢惯性优势迅速弱化到封顶态势。其主干主力营养转向幼果发育系统，提升果实膨大活力，可促进浆果着色，同时显著改善果实品质。