冬貯的精選

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冬貯大白菜的注意事項以及方式方法？

問：請問冬貯大白菜的注意事項以及方式方法？一、採收要及時大白菜的收穫時間一般在10月中旬至12月份。採收時應選擇晴朗無雨的天氣，儘量早上採收，避免高溫天氣對大白菜的影響。採收後要及時將泥土和殘枝剪去，並用清水洗淨。...
冬貯大白菜農家有新招

用菜窖貯藏大白菜的方法如今在天津市寶坻區過時了，該區農民普遍採用一種新方法貯藏大白菜。據當地農民介紹，大白菜收穫以後，選擇向陽背風的地方，把地面平整好，適當噴灑些水，然後把大白菜挨個豎碼好，再用塑料膜覆蓋好，並用能保...
種葡萄插條冬貯方法

插條採集後應及時入溝貯藏，入溝前要用新高脂膜100倍液浸泡，避免插條在貯藏期間發黴變質，可防水分蒸發，防病菌感染，抗凍保溫，提高發芽能力。貯藏溝應選在地勢高、排水良好、地下水位較低和背陰的地方。溝深1米，寬1～1.5米，溝長依...
冬貯蔬菜防亞硝酸鹽

新科學研究發現，冬貯蔬菜如果方法不當，不僅會造成營養成分大量損失，還會生成大量亞硝酸鹽，給人體帶來危害。營養學家認為，貯存蔬菜時必須注意合適的溫度、溼度和擺放方法，防止蔬菜中營養成分流失和亞硝酸鹽的生成。溫度是造...
冬貯紅薯如何防止發芽，發芽後的紅薯還可以食用嗎？

問：請問冬貯紅薯如何防止發芽，發芽後的紅薯還可以食用嗎？防止發芽的方法1.低溫儲存冬貯紅薯應該存放在陰涼、通風、乾燥的地方，最好是放在室溫在10℃以下的地方，避免陽光直接照射，減少水分揮發。2.防潮儲存冬貯紅薯應該放在...
夏播冬貯香菜播種技術

露地香菜栽培從3月份到9份都可以播種，但是冬貯香菜的播種時間是8月下旬到9月上旬。1品種選擇夏播冬貯的香菜要選擇抗病、高產、抗逆性強、適應性廣的品種，比如日本大葉香菜、山東大葉香菜等。2地塊選擇香菜種植對地塊的...
冬貯菠菜有哪些技巧？

問：冬貯菠菜有哪些技巧？冬貯菠菜的技術要領：一、普通凍藏法需要進行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上凍，中午又能化凍時採收。採收時帶約1.6釐米長的根，清除泥土，整理捆把，每捆2公斤左右，放在陰涼處倒掉露水，待天氣轉冷時凍藏。貯藏...
冬貯種子為什麼不能用塑料袋？

因塑料袋不透氣，在缺氧條件下，種子進行無氧呼吸，產生大量的有毒物質，能殺死種胚，或者因種子呼吸產生的水分和熱量散發不出去，容易使種子發熱黴變而不發芽。不能用塑料袋貯存種子，這樣不透氣，容易使種子發黴。因為塑料袋不透氣...
冬貯甘蔗梢替代青飼料

產甘蔗地區，收割甘蔗季節，可以將甘蔗梢充分利用。甘蔗梢粗蛋白含量高達12%～13%，含有16種氨基酸和多糖，在冬貯狀態下，通過乳酸菌等厭氧發酵，甘蔗梢中的糖分會逐步轉化為有機酸（乳酸），當乳酸達到一定濃度，就會抑制甘蔗梢的營養成分...
甘蔗梢是個寶，冬貯養畜效果好

甘蔗梢粗蛋白含量高達12%-13%，含有16種氨基酸和多種糖。在冬貯狀態下，通過乳酸菌等厭氧發酵，甘蔗梢中的糖分會逐步轉化為有機酸(乳酸)，當乳酸達到一定濃度，就會抑制甘蔗梢的營養成分被其它微生物破壞，從而使甘蔗梢長期保持...
冬貯農藥因劑型而異

冬季一般農戶家裡都有未使用完的農藥，如果保管不當，常會出現變質失效或爆炸燃燒等問題。從外部形態上分常用農藥有固體的、液體的和氣體的三種，不同形態的農藥貯藏時有不同的要求。液體農藥重點應注意隔熱防晒，避免高溫防...
香菜的冬貯技術

收穫時期與方法：準備凍藏的香菜可10月下旬至11月上旬收穫，帶根刨下，抖淨泥土，一束一束地放在地裡。等候貯藏。凍藏香菜的場所和菠菜一樣，利用風障北面背陰處。這樣凍結快，溫度穩定，貯藏期較長，能存放到翌年早春3月上中旬。如...
冬瓜貯藏有講究

每年一到冬瓜秋收高峰時期，因與各類蔬菜同期上市，造成價格猛跌。農家若利用自家現有條件進生冬瓜的延期貯藏保鮮，即可延長冬瓜的銷售供應期，又可增加以濟效益，值得大力推廣利用。一、適貯條件及貯前準備冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏...
甘蔗越冬貯藏法

窖址選擇選擇地勢高低適中、易排水、有光照的地方。要確保窖中不積水，防止冬天窖面冰凍。1.窖址選擇選擇地勢高低適中、易排水、有光照的地方。要確保窖中不積水，防止冬天窖面冰凍。2.甘蔗窖開挖挖1個深30～40釐米，寬3.6米...
冬季菜花貯藏技術

冬季貯藏菜花一般有三種方法：一是塑料袋貯藏法。先用細釘分別在塑料袋上下部扎兩對小孔，然後把菜花裝袋，大菜花1袋裝1個，中、小菜花1袋可裝2—5個，隨即把袋口紮緊，置於乾燥乾淨的空屋內排好垛，保持室內溫度在零攝氏度左...
冬天怎樣貯存芹菜

回答：用保鮮膜將芹菜的根部和葉子全部包住然後放進冰箱保鮮；在整棵芹菜的根部中間挖一個小坑，然後把乾淨的抽紙團成團塞在裡面，儲存芹菜的主水分；將新鮮、整齊的芹菜捆好，然後用保鮮袋或保鮮膜將莖葉部分包嚴，再將芹菜根部朝...
冬瓜簡易貯藏工藝

選擇適宜品種且充分成熟的冬瓜採收，一般達到成熟度的冬瓜耐貯，而嫩冬瓜不耐貯藏。注意採收前一週不準灌水並禁止雨天採收。1)選擇適宜品種且充分成熟的冬瓜採收，一般達到成熟度的冬瓜耐貯，而嫩冬瓜不耐貯藏。注意採收前一...
貯藏冬瓜新技術

(1)產品在入貯前要對貯藏庫徹底消毒滅菌，消毒劑以CT-高效庫房消毒劑為佳，每100m3使用500g，按說明使用。(2)產品入庫前把庫溫降至13℃。(3)選擇適宜的品種，綠皮冬瓜比灰皮冬瓜耐貯藏。(4)達到充分成熟的冬瓜耐貯，而嫩冬瓜不...
冬瓜的貯藏和加工

冬瓜（fatmelon;whitefuzzyvegetable)。植物學分類：被子植物門、雙子葉植物綱、葫蘆目、葫蘆科、冬瓜屬BenincasaSavi一年生草本植物。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。為什麼夏季所產的瓜，卻取名為冬瓜呢？這是因為瓜熟之際...
甘蔗貯藏技術，甘蔗越冬貯藏法

1.窖址選擇。選擇地勢高低適中、易排水、有光照的地方。要確保窖中不積水，防止冬天窖面冰凍。2.甘蔗窖開挖。挖1個深30～40釐米，寬3.6米～4米，長度視甘蔗數量而定的窖。開挖出的泥堆放在窖的四周。中間開1條排水溝，寬20釐米，深...
冬瓜的貯藏技術

九成熟時帶一段果梗剪下，收時儘可能避免外部機械損傷和震動、滾動引起的內部損傷。冬瓜一般貯藏在窖內，也可放在空屋中貯藏，溫暖乾燥的環境較為適宜，最佳條件：溫度10℃左右，相對溼度70％～75％。貯藏時地面鋪細沙、麥秸，其上堆放2～3...
冬天怎樣貯藏大蔥，大蔥冬季怎樣貯藏比較好？

應放置在氣溫偏低，乾燥的地方，不應高溫，潮溼。加強科學管理，積極防治病蟲害。大蔥晾晒2-3天，期間要敲落其根部上的泥土並剔除病株和傷株，待大蔥被晾晒至7成干時將其紮成重量為1千克左右的蔥把。將蔥把放在乾燥通風處，期間注...
萵筍的冬貯技術

收穫後進行假植貯藏，陸續在冬季上市。囤萵筍是把帶根的萵筍假植在冷床內。收穫前幾天先作好陽畦的土畦，畦土翻鬆整平，防寒用的草苫運到陽畦旁。一般一個6.5米長、1.5米寬的陽畦可以囤萵筍1000棵左右，一畝生長正常的秋萵筍...
過冬蓮藕巧貯藏

根據蓮藕用途相應搞好保鮮儲藏工作，可以延長上市期。自食蓮藕1.土坑儲存法。蓮藕較多時先挖一個土坑，在坑底鋪一層細溼土，選擇品質好、莖粗壯、根完整的蓮藕平整地鋪放一層，然後在上面撒一層細土再鋪蓮藕，如此反覆。2.水缸...
冬瓜簡易貯藏方法

一、適貯條件及貯前準備冬瓜喜溫耐熱，屬冷敏性蔬菜，不耐低溫，低於10℃就會發生冷害。貯藏冬瓜的適宜溫度為10-15℃，相對溼度為70％-75％，要求通風良好。冬瓜的含水量較高，嫩瓜及過分成熟的瓜都不宜貯藏。貯藏的冬瓜要求是皮厚、...